At foretage smarte madændringer er en fantastisk måde at tabe sig sundt på. Men er verdenslyset? Der kan være nogle faldgruber, som fortjener opmærksomhed, når du træffer dine valg.
Du skal se på, om disse udvekslinger virkelig er positive til din diæt. For eksempel er handel med soda til dåsejuice sundere? Det afhænger. Nogle industrialiserede juice kan indeholde lige så meget sukker som soda eller endnu mere! Og kornstænger mellem måltiderne? De er ikke altid gode snackmuligheder.
Mange fødevarer ser godt ud, men indeholder mange skadelige stoffer. Med industrialiseringsprocessen har de fået for meget sukker, salt og tilsætningsstoffer og er muligvis ikke så sunde som du tror.
Ernæringsfysiolog Marina Donadi har lavet en liste med 10 fødevarer, der ser sunde ud, men ikke altid er sunde. Og hun guider: der er ingen grund til at stoppe med at konsumere disse varer, bare vær mere opmærksom på etiketter. Tjek det ud:
1. Kornstang
De er praktiske og velsmagende, så de lover at være en god snack-mulighed. Og der er faktisk kornstænger med lavt kalorieindhold, der er en kilde til fiber, giver energi, øger metthedsfølelsen og hjælper med tarmfunktionen. Men det er ikke altid det. Nogle er dybest set chokolade, fulde af fedt, sukker, kalorier og har ingen fiber. Ernæringsfysiolog Marina Donadi giver tip: at vælge gode muligheder, hold øje med etiketten. Den første ingrediens på listen er den, der er mest til stede i produktet, så kig efter mærker, hvor fiber er øverst på listen. Det er også vigtigt at se på mængden af mættet fedt (dårligt fedt) og natrium, der findes i produktet. Selv hvis du leder efter gode muligheder, anbefales det at spise denne mad ikke ofte, da det indeholder konserveringsmidler og forarbejdede korn snarere end fuldkorn.
2. Diætprodukter
Hvis du satser på mad? Diæt? Forkert vægt som en god mulighed for vægttab! Denne type produkt anbefales kun til personer, der har diætbegrænsninger, såsom diabetikere, der ikke kan indtage sukker. For diætfødder for at opretholde konsistens og smag kompenseres mangel på sukker med fedt, hvilket kan gøre det endnu mere kalorisk end den normale version. For dem, der ønsker at tabe sig, er lette produkter bedre, da de har reduceret kalorier. Det er stadig ikke godt at forbruge for meget, da de ofte er fulde af natrium og sødestoffer, også skadelige for helbredet.
3. Nul kølevæske
Nulstil læskedrikke indeholder kalorifri en række skadelige kemikalier i deres formel, såsom farvestoffer, syremidler, konserveringsmidler og sødestoffer, for ikke at nævne de høje natriumrater, der hæver blodtrykket og holder væske. . Eliminer dem helst en gang for alle!
4. Dåsejuice
Mange mennesker erstatter soda med dåsejuice, men de er ikke så sunde som de ser ud til. Disse juice indeholder generelt store mængder sukker. Og selv i de lette versioner er der mange kemiske tilsætningsstoffer til stede i dets sammensætning, såsom farvestoffer, konserveringsmidler og natrium. Derudover går de egenskaber, der findes i frugter, såsom fiber og vitaminer, tabt i industrialiseringsprocessen. Det ideelle er at fremstille naturlige juice! Papirmasse er også bedre muligheder end dåse.
5. Hermetiske te
Konserves te indeholder også store mængder sukker eller sødestof, ligesom diæt sodavand. Nogle teer er stadig rige på koffein, et stof, der kan forårsage søvnløshed og angst. Igen er hjemmelavede te meget bedre muligheder.
6. Pose supper
Som du kan se på denne liste, er de store skurke ved disse fødevarer de kemiske tilsætningsstoffer, der er placeret i processen med industrialisering. Pulveriserede supper har farvestoffer, konserveringsmidler og for det meste meget natrium. Nogle overstiger den anbefalede værdi for hele dagen. Selvom de er meget praktiske, har de ikke gode fibre eller næringsstoffer. Ernæringsfysiologens forslag i dette tilfælde er at lave en hjemmelavet suppe og fryse små portioner.
7. Tyrkiet bryst
Skåret kalkunbryst er meget praktisk til snacking, så det kan være en god mulighed for magert protein. Imidlertid er det en indlejret mad og derfor fyldt med natrium. Nogle mærker indeholder næsten det anbefalede daglige beløb. Det kan endda indeholde nitriter og nitrater, som er kræftfremkaldende kemikalier.Derfor er det bedre at vælge mærker med mindre natrium og undgå hyppigt forbrug af denne mad.
8.? Falsk? fuldkornsbrød
Nogle brød? Multigrain? De tiltrækker forbrugere, fordi de ser sunde ud, men de er ikke altid sunde. Mange er lavet med raffinerede korn og giver ikke fordelene ved fuldkornsbrød. Se igen på etiketten og ingredienslisten: hele mel skal være det første punkt på listen og derfor det, der er til stede i den største mængde. Ifølge ernæringsfysiologen er 100% fuldkornsbrød det mest velegnede.
9. Salatdressinger
For at give salaten en særlig smag, er intet bedre end en klar forbinding. Right? Forkert! Du skal holde øje med at fylde din salatdressing med industrialiseret dressing, da de kan gå på kompromis med kosten. Ernæringsfysiologen advarer om, at disse saucer har for mange kalorier, samt kemikalier og overdreven mængde salt. Så når du krydder din salat, skal du vælge hjemmelavede krydderier såsom urter, olivenolie, eddike, citron og salt (men ikke for meget).
10. Ryst for at erstatte måltider
Rystelser har ikke altid den rigtige mængde næringsstoffer til at erstatte et måltid. Et flydende måltid bringer også mindre metthed, hvilket får dig til at spise mere? Snacks? ude af tid. For Marina Donadi er det ideelle at opretholde en afbalanceret diæt, der indeholder frugt og grøntsager, magert kød og komplekse kulhydrater (såsom fuldkorn). Det er således muligt at få et meget sundere vægttab!
Fra slik til sund mad, WTF? – SLUT MED SLIK (2:5) (April 2024)
- Diæt, Fitness, Vægttab
- 1,230
