Myter og sandheder om mælk

Hvem har aldrig hørt den berømte myte om, at man ikke kan spiser mango og drik mælk lige så hvorfor skulle det skade og kunne føre til død? Heldigvis er dette bare en historie, der består i slaveri for at få slaver til at drikke mindre mælk.

Men dette er ikke den eneste tvivlsomme opfattelse af mælkeforbruget. Så her viser vi, hvad der er sandt, og hvad der er myte, når det kommer til mælk, tjek det.


Mest almindelige myter om mælk

Troen på, at komælk kan erstatte modermælk fortsætter ikke. Modermælk har antistoffer, der er påkrævet for babyen mindst op til 6 måneder og bør kun erstattes med komælk, hvis instruktion fra lægen. Ellers anbefales modermælk altid.

Nogle mennesker tror på det voksne kan ikke drikke mælk fordi det er dårligt. Men dette er bare en myte. Voksen mælk kan forårsage ubehag, da vi, når vi bliver voksne, kan have laktoseintolerance på grund af tabet af et enzym, der er ansvarlig for nedbrydning af laktose i mælken.

Anbefales det ikke, at voksne holder op med at drikke mælk? fordi dette er en calciumrig mad. I stedet bør laktoseintolerante syge erstatte normal mælk med laktosefri mælk.


Sandheder, du burde vide om mælk

Det er sandt, at varm mælk hjælper dig med at sove. Hjælper det med at drikke varm mælk med at frigive melatonin? søvnhormonet. Imidlertid hjælper dette hormon kun personen med at blive døsig. For yderligere at stimulere søvn anbefales det at kombinere varm mælk med noget kulhydrat, f.eks. Cookies.

Det siges det der har allergisk rhinitis kan ikke drikke mælk. Faktisk forårsager mælk ikke allergiske anfald, men det øger mængden af ​​slim, der kan forværre allergiske angreb, da det gør vejrtrækningen vanskelig.

En anden kendsgerning om mælk er, at det hjælper med at tabe sig. Enhver, der bruger op til 4 glas skummetmælk om dagen og forbinder dette forbrug med en afbalanceret diæt og regelmæssig træning, kan tabe sig og sænke abdominal fedt, ifølge UFRJ-forskning.

Det er også sandt, at kvinder i overgangsalderen bør øge deres calciumindtag. Dette skyldes, at hun på dette stadium af en kvindes liv lider af et markant fald i knoglemasse, og calcium skal udskiftes. Nogle kvinder har endda brug for at tage calciumtilskud, fordi de er meget mangelfulde i overgangsalderen.

Eksperter siger også, at komælk kan erstattes med sojamælk uden problemer, så længe den er befæstet med calcium for at opretholde de samme niveauer af calcium, der findes i komælk.

Nu hvor du ved, hvad der er sandt, og hvad der ikke handler om denne rige mad, kan du nyde dens fordele ved at konsumere den ordentligt og moderat.

Er det virkelig sundt at drikke mælk? (November 2020)


  • mad
  • 1,230