Mange mennesker i dag leder efter? især på Internettet? Effektive og hurtige måder at tabe sig på. Derefter støder du på totalt restriktive diæter, der lover vægttab? nogle gange? op til 10 pund på 1 uge.
I mange tilfælde er det ikke svært for vægttab faktisk at ske, når alt kommer til alt bruges der helt radikale diæter, der fjerner stort set alt, hvad man spiser eller bør spise dagligt. Med et kaloriunderskud forekommer således vægttab normalt. Det er dog ikke svært at forestille sig, at dette vægttab snart vil være "vokset", og personen vil enten vende tilbage til sin tidligere vægt eller værre: bliver federe!
Ønsker man at tabe sig er i nogle tilfælde helt sundt men ønsker et hurtigt vægttab? for ikke at sige mirakuløst? ? Det er en misforståelse, at ud over ikke at give et sikkert og bestemt vægttab kan udgøre alvorlige sundhedsmæssige risici.
For bedre at forstå, hvordan disse restriktive diæter fungerer, hvorfor har de en tendens til at gå galt? Og hvilke sundhedsmæssige problemer, de tilbyder, ved du under den såkaldte "mælkekost", der lover vægttab på op til 7 pund på kun 8 dage.
Hvordan fungerer mælkefødten
Dette er en udbredt diæt på Internettet, som foreslår, at personen tilbringer otte dage på grundlæggende fodring med mælk, således en "nødsituation". I tråd med andre? Modeplaner? ? som suppe diæt, måne diæt, blandt andre ?, foreslår mælkediet at erstatte de vigtigste daglige måltider med mælk, praktisk taget udelukket forbrug af andre fødevarer i løbet af dagen.
Læs også:? Jeg tabte 17 kg uden at sulte eller træne?
Faktisk er personen ikke? Forbudt? fra at konsumere andre fødevarer, men det skulle være undtagelser for ikke at underminere slutresultatet? af kosten? hvilket er op til 7 pund på kun 8 dage.
For bedre at forstå, hvordan denne type diæt fungerer, kan du nedenfor kontrollere menuen kaldet mælkediet:
1. dag
- 6 glas mælk hele dagen (ved hovedmåltider eller når du er sulten)
2. dag
- 4 glas mælk hele dagen (ved hovedmåltider eller når du er sulten) + 2 frugter at vælge imellem
3. dag
Læs også: 12 frugter med lavt kalorieindhold, som du kan spise roligt
- I løbet af dagen: 2 glas mælk + 2 frugter + oste
4. dag
- I løbet af dagen: 4 glas mælk + 1 frugt + 1 100 g grillet bøf
5. dag
- I løbet af dagen: 2 glas mælk + 2 frugter + 1 kogt æg + 1 grillet bøf fra 100 g til 150 g
6. dag
- Hele dagen: 2 glas mælk + 1 frugt + 1 kogt æg + 1 grillet bøf fra 100 g til 150 g + oste
7. dag
- I løbet af dagen: 3 glas mælk + 3 frugter
8. dag
Læs også: 15 måder at øge dit helbred på bare 90 sekunder
- I løbet af dagen: 2 glas mælk + 1 frugt + 1 grillet bøf fra 100 g til 150 g + oste
Det er værd at nævne, at dette er en af de menuer, der er forbundet med mælkefødten, da der kan være variationer relateret især til fødevarer, der kan indtages hele dagen (udover mælk). Men det er værd at nævne: Hverken denne menu eller andre variationer af mælkediet er angivet.
Menuen der vises her tjener kun som et eksempel til at nærme sig emnet, ikke som en "indikation af diæt".
Fordelene ved mælk X Ulemper ved forbrug
Mere end kontroversen omkring restriktive diæter bringer den såkaldte mælkekost op endnu et vigtigt emne, der imidlertid har skabt tvivl: fordelene ved eller skaderne ved mælk (selvom de indsættes i en afbalanceret diæt).
Dette skyldes, at i dag argumenterer nogle fagfolk for, at mælk ikke bør forbruges af nogen; mens andre mener, at hvis en person ikke har nogen intolerance, kan de forbruge mælk inden for en afbalanceret diæt. I denne sammenhæng opstår der ofte tvivl: når alt kommer til alt, hvilke fordele kan mælk tilbyde sundheden? Og hvorfor i nogle tilfælde ikke er angivet?
For Patricia Ceolin Grassi, kandidat i metabolisme og professor i ernæring og medicin kurser på Unic, betragtes mælk som en komplet mad, der udover at levere proteiner med høj biologisk værdi er rig på vitaminer og mineraler såsom vitamin A, kompleks B, D, calcium, fosfor, magnesium, zink.
Læs også: 24 grønne juice-opskrifter, der skal føjes til din menu
Calcium er for eksempel et nøglemineral for knoglesundhed, og adskillige videnskabelige undersøgelser har vist effektiviteten af calcium til kontrol af blodtrykket.Allerede de kosttilskud, der indeholder dette mineral, spiller ikke den samme rolle som calcium fra kildefødevarer ?, siger Patricia.
Nadya Mambelli, koordinator for Anhanguera's Campo Limpo Ernæringskursus, påpeger, at Federal Nutrition Council har en teknisk udtalelse om emnet, som hun fremhæver nedenfor:
- Kumælk og andre dyrearter er fremragende kilder til næringsstoffer og kan være en del af en normal diæt for individer på alle udviklingsstadier, især i barndommen.
- Den ubetingede anbefaling om at begrænse forbruget af mælk og mejeriprodukter understøttes i øjeblikket ikke af videnskabelig dokumentation med overbevisende bevisniveau og er uenig med den brasilianske Food Allergy Consensus 2007.
- Begrænsning af forbruget af mælk og mejeriprodukter bør kun stilles til patienter med en bekræftet klinisk diagnose af laktoseintolerance, mælkeproteinfølsomhed (ko-mælkeproteinallergi? APLV) eller andre fysiologiske og immunologiske tilstande. Det skal bemærkes, at den kliniske diagnose er lægens eneste ansvar.
- Manglende overholdelse af denne retningslinje indikerer bevis for brud på ernæringsfysiologens etiske kodeks (CFN-resolution nr. 334/2004), for manglende overholdelse af det grundlæggende princip som beskrevet i artikel 1, og for manglende overholdelse af artikel 6, punkt VI, der udsætter overtræderne til retsforfølgning. Disciplin og de sanktioner, der er omhandlet i lovgivningen.
Patricia påpeger, at mange mennesker, endda sundhedspersonale, fraråder forbrug af komælk og mejeriprodukter, fordi de mener, at cirka 70% af befolkningen lider af laktoseintolerance på grund af nogle symptomer som oppustethed, mavesmerter, flatulens, diarré og opkast. Men ofte skyldes disse ubehag på kvaliteten af mælken, så jeg anbefaler altid forbruget af pasteuriseret mælk (posemælk), som ikke gennemgår så mange processer som UHT (æske) mælk for at overleve? længere på hylder og pantries, siger han.
For Nadya fraråder mange mennesker mod forbrug af mælk, fordi mange ernæringsoplysninger skaber kontrovers og bliver kontaktet på en ikke-teknisk og videnskabelig måde. Der er undersøgelser, der viser, at mælkeforbruget bør begrænses og begrænses, men disse er nylige og uden gunstige kvantitative tal. Alle mennesker har forskellige anbefalinger og bør søge en professionel ernæringsfysiolog for at tilpasse dem i mad ?, fremhæver.
Forskelle mellem skummet, halvskummet og helmælk
Forskellene, forklarer Patricia, skyldes koncentrationen af fedt. Fuldmelk, for eksempel, er ca. 3% fedt, og koncentrationen af vitaminer og mineraler bevares. Halvskummet gennemgår procedurer, hvor fedt fjernes, og dets sammensætning har mellem 0,6 og 2,9% fedt, og vitaminer og mineraler er også konserveret. Skummetmælk mister, ud over at lide et næsten fuldstændigt fald i koncentrationen af fedt, stadig vitaminer som A og D. Hvad angår hvilken mælk, der vil være bedst egnet, afhænger det af, hvor meget fedt og kalorieindhold personen ønsker og kan indtage? , højdepunkter.
Nadya understreger, at hver person har en ernæringsprofil, så vurderingen skal individualiseres og ingen diæt bør være generalist. Fedtopløselige vitaminer (Adek) transporteres, metaboliseres og absorberes ved hjælp af fedt, dvs. hvis en person har brug for et højere indtag af disse vitaminer, skal der være en balance mellem forbrug af fedt. Brazilian Society of Pediatrics anbefaler ikke brug af skummetmælk til børn, da børn har brug for fedt til at metabolisere vitaminer, væksthormoner og også for at opretholde en god udvikling. Den rigtige ting er at balancere fødevareforbruget og undgå begrænsede fødevarer med noget næringsstof, for eksempel: nogle skummetmælk har sødestoffer og andre stoffer, der også er giftige for børn og nogle mennesker med patologier ?, forklarer.
Mælkediet: Effekter og negative punkter
Du spekulerer måske på, hvorfor ikke holde sig til mælkefødten som en? Nødsituation?
Patricia kommenterer, at der med hensyn til denne type diæt er en lang historie. ”Vi ernæringseksperter har allerede mistet oversigten over, hvor mange diæter der frigives hver dag. Hvis de virkelig arbejdede, ville der ikke være så mange typer og så mange mennesker, der holder sig og bliver så frustrerede over de falske resultater! Alligevel, hvis en bestemt diæt virkelig virkede, ville det ikke være nødvendigt at formulere en anden! Ud over at disse diæter er sundhedsskadelige ?, siger han.
Nadya påpeger, at disse diæter ikke er en del af de tekniske og videnskabelige kriterier for ernæring, så de rådes ikke. • De opfylder ikke nationale og internationale retningslinjer for næringsstofanbefaling.Kan patienter eller mennesker, der holder sig til denne type adfærd, have store sundhedsskader, endda vægtøgning ?, siger han.
Stadig på muligheden for at overholde mælkefødten sikkert, siger Patricia: "Der er ingen restriktiv diæt med sikker måde at blive overholdt og fulgt."
Nadya fremhæver de vigtigste risici ved at overholde restriktive diæter, såsom mælkediet:
- Jernmangelanæmi;
- Immunsystemlidelser;
- Sygdomme i mave-tarm-systemet;
- svaghed;
- hovedpine;
- Brystsmerter;
- Overdreven træthed;
- Nedsat stofskifte og spiseforstyrrelser.
Patricia understreger, at det ikke kun er mælkefødten, men enhver restriktiv diæt har sine ulemper. Ifølge undersøgelser bliver omkring 80% af mennesker, der starter restriktive diæter (især de fad diæter, der dukker op hver dag, såsom citron, måne, suppe, ryster og nu mælkefødten) fedt igen. og ofte få endnu større vægt end da de startede ?, siger han.
Generelt begrænser og mindsker disse diæter madindtag, hvilket reducerer kalorier, der oprindeligt kan føre til vægttab. Men fordi de er så restriktive, kommer der et tidspunkt, hvor individet ikke længere kan følge dem, og som et resultat ,? deres ønsker og længsel og spiser store mængder fødevarer, der var forbudt? på diæt ?, forklarer ernæringsfysiolog Master in Metabolism.
Ifølge Patricia er problemet, at de fleste mennesker tror, at det at få dem til at føle sig bedre ved at undgå eller forbyde forbrug af visse fødevarer, de kan lide. Værre er, at de tror, at denne begrænsning vil afspejle deres kropssammensætning. Fingerfejl! Det, der sker, er, at ved at forbyde mad, bliver det nøjagtigt, som personen længes mest efter, som om en øjeblikkelig forståelse af det sker. Og når en person begynder at forbruge det, kan de miste kontrollen og have en tvang, en effekt, der allerede er godt beskrevet i den videnskabelige litteratur: begrænsning genererer tvang!
En af de mest bemærkelsesværdige effekter af diæter er, at de gør folk besat af mad. De spekulerer på, hvordan de vil tabe sig, mens de ser den berømte kok i tv-madlavning ?, tilføjer Patricia.
Master Nutritionist in Metabolism påpeger, at folk skal være opmærksomme på, at mad ikke er en så simpel handling, som mange mennesker tror. "Det er meget komplekst, fordi der er flere faktorer: valg af mad = social, kulturel, følelsesmæssig værdi, blandt andre," siger han.
? Det væsentlige er at spise bevidst og respektere viljen. Foretrækker friske, sunde og friske fødevarer, den berømte "pak ud mindre og skræl mere", hjælper Patricia.
Dette betyder ikke, at du ikke længere vil være i stand til at spise brigadeiro, hamburger, kager eller andre fødevarer, som samfundet har "fordømt". Men spis med tilfredshed, med lyst uden skyld eller anger. Det er meget sundere og mere bevidst at spise en chokolade efter frokost end at berøve dig selv og have en tvang til at spise to kasser på én gang uden at smage uden tilfredshed. Tænk over det! Hvis du tillader dig at have et sundt forhold til dine foretrukne fødevarer, er det ikke et forhold mellem bekymringer, forbud, overdrivelser og tvang, men et sundt forhold ?, forstærker Patrícia.
Den store frigivelse af disse forbløffende diæter kommer, når vi er klar over, at vi med en afbalanceret diæt kan inkludere alle slags fødevarer. Og næste gang nogen kommer for at tale om en ny diæt, løb! Bogstaveligt talt! Med en mere naturlig diæt og fysisk aktivitet får du mere helbred, ikke kun fysisk, men følelsesmæssigt. Søgningen efter en professionel til at hjælpe i denne proces er grundlæggende ?, afslutter ernæringsfysiologen Master in Metabolism.
Nu har du alle oplysninger og kan træffe dine egne beslutninger: Er det værd at holde sig til den såkaldte mælkekost eller lignende? Er det værd at foreslå at tabe op til 7 pund på 8 dage, men derefter genvinde al den tabte vægt eller få endnu større vægt? Er det frem for alt værd at sætte dit helbred i fare?
For det hele er den eneste sikre og effektive måde at tabe sig på at kigge efter en professionel, der kan give dig en sund og afbalanceret menu under hensyntagen til dine særegenheder og mål. At have denne opmærksomhed er uden tvivl det første skridt til en vellykket diætuddannelse!
- Mad, kost, vægttab
- 1,230
