Ketogen diæt: Fjern kulhydrater og pund

I løbet af dagen udfører vi forskellige aktiviteter. Vi er opdelt i arbejde, college, motion, hjemmepleje, ægteskab og børn. Disse aktiviteter er allerede en del af moderne kvinders dagligdag, og det er meget energi at kunne håndtere så mange ting at gøre! Ved du, hvor den energi, vi bruger til at udføre vores daglige aktiviteter, kommer fra?

Ketose: Ved du hvad det er?

Vores primære energikilder findes i kulhydrater. Det er fra de brød, korn, ris og pasta, der findes i vores kost, at stofskiftet tager det brændstof, der er nødvendigt for at vedligeholde og udføre daglige aktiviteter.

I en diæt, hvor kulhydrat ikke er til stede, kigger kroppen imidlertid efter andre energireserver, og fedt (fedtsyre) bliver den vigtigste kilde. Fysisk underviser Cristiane Lima Dias forklarer, at ketose er et trin i katabolisme (nedbrydning af stoffer som proteiner), der opstår, når bugspytkirtlen omdanner proteiner til fedtsyrer, og fedt bruges til at generere energi til kroppen.

Ketose er derfor en tilstand, hvor kroppen i fravær af kulhydrater i mad i mindst 3 dage bruger kropsfedtforekomster og også det fedt, der indtages gennem fødevarer, som brændstof til kroppen, der omdanner dem til ketoner eller kroppe. keton. Det vil sige at være i Ketosis er at bruge kropsfedt som energi.

Glukose versus ketoner

Glucose er et monosaccharid (simpelt sukker), der bruges af kroppen til at producere metaboliseret energi til celler. Insulin har den funktion at omdanne glukose til energi.

Som glukose er ketoner også en kilde til brændstof og energi til den menneskelige krop. Når glukose / sukker ikke findes i kroppen, produceres ketoner af leveren fra fedtsyrer og resulterer i nedbrydning af kropsfedt? og vægttab.

Ketogen diæt? Fremkaldt ketose

De fleste mennesker tror, ​​at det er nok at tabe sig for at komme i form. I traditionelle diæter, hvor du normalt spiser mindre, end du bruger, er tendensen at tabe sig og også mager masse / muskel. Resultatet kan være en slankere, men svagere krop. Hvad med en diæt, der kun mister fedt, mens du beskytter mager masse? Hun findes!

Ketose kan hjælpe med vægttab, fordi det er forårsaget af mangel på kulhydrater, så kroppen derefter skal bruge fedt som sin primære energikilde. En af de nyeste diæter, der lover hurtigt vægttab i dag, er baseret på dette princip, forklarer Cristiane. Hvis man antager, at ikke at spise kulhydrater ville resultere i udnyttelse af kroppens fedtreserver og deraf følgende vægttab, fremkom den ketogene diæt *.

Den ketogene diæt eller nu kendt som proteindiet blev populariseret af kardiolog Dr. Robert Atkins i 1920'erne. Målet med kosten var at reducere kropsfedtlagre ved at inducere ketoseprocessen gennem lavt eller intet kulhydratindtag.

At være i ketose betyder, at din krops primære energikilde er fedt. Når du spiser det rigtige protein, er der ikke behov for, at kroppen nedbryder sit eget muskelvæv. Ketose har en tendens til at fremskynde tab af fedt, når leveren omdanner fedt til ketoner, som ikke kan omdannes til fedt, og derfor fjernes som ketonlegemer.

I den ketogene diæt er kulhydrater forbudt. Kosten har fået popularitet på grund af en menu med attraktive muligheder: protein, fedt og fiber kan indtages:

• filetbøf
• laks
• bacon
• Hvidost
• æg
• Rømme
• pates
• skinke
• Røget Tyrkiet bryst
• bologna
• grøntsager
• Olivenolie
• kastanier
• kylling
• fisk
• Alle typer kød inklusive fedtet som termit og titte.

Men pas på, det er ikke et mirakel: "Der er ingen fordele, når du ikke har et afbalanceret diæt og fysisk aktivitetsprogram," siger Cristiane. Hvis der ikke er nogen balance eller kostundervisning, der normalt er forbundet med disse diæter, er sandsynligheden for senere at gå på vægt meget stor. Nedenfor er en liste over fordele og ulemper ved kosten.

fordele:

• Eliminering af raffinerede kulhydrater, som er dem, der kommer fra fødevarer tilberedt med sukker og raffineret hvedemel. Dette betyder: brød, pasta, snack mad, slik, kage, is, soda osv .;
• Vedligeholdelse af mager masse;
• Lavere appetit, lavere ønske om slik, højere natrium eliminering og lavere væskeretention, forbedrede premenstruale symptomer, markant reduktion i total kolesterol og LDL, kontrol med insulinresistens og større effektivitet af insulinvirkningen.

Ulemper:

• Som en bivirkning kan ketose forårsage kvalme, træthed, kvalme og hovedpine, forstoppelse;
• Opbygningen af ​​ketoner eller ketonlegemer i din krop giver din åndedrag en ubehagelig lugt, hvilket får hele personen til at lugte som acetone;
• Diæter med højt proteinindhold udgør sundhedsrisici, da de kan give kortsigtet vægttab gennem dehydrering. Store mængder vand vil gå tabt, hvilket fører til troen på, at der forekommer en væsentlig reduktion af vægten.

kuriositeter

Ketose og alkohol: Alkoholforbrug kompromitterer ikke ketose, og selv når vi drikker alkohol, fortsætter leveren med at producere ketoner normalt. Problemet er, at alkohol lettere konverteres til ketoner end fedtsyrer, så leveren først bruger al alkohol og derefter fedt. Det vil sige: jo mere alkohol der spises, jo mindre vil fedt gå tabt. En anden detalje: ved ketose er det meget lettere at blive beruset.

Diabetes og ketose: Forskellen mellem ketose og ketoacidose: Ordet ketose forveksles ofte med ketoacidose. Ketoacidose sker, når blodets pH bliver sur på grund af et højt blodsukkerniveau:? Diabetisk ketoacidose kan forekomme i type 1 og 2 diabetes, forårsaget af en? Syre? i blodet, hvilket er lavere end normalt ph på grund af ophobningen af ​​ketonlegemer? resultat af mangel på insulin, fordi kroppen ikke har nogen glukose at bruge som en energikilde, forklarer Cristiane. Sukker stiger og ketoner produceres fortsat af kroppen for at give det nødvendige brændstof, da celler ikke kan bruge sukker. Det er højt blodsukker, og den sure tilstand, der leveres af denne hyperglykæmi, der giver en farlig tilstand for diabetikere.

Ketose og dengue: Når den ikke kontrolleres, kan dengue producere ketose. I denne situation betragtes ketonlegemer som farlige. Tests bør udføres for at opdage problemet.

Advarsel! Inden du vælger en ketogen diæt, tilrådes det at søge vejledning og opfølgning fra en læge, ernæringsfysiolog eller fysisk pædagog. * Kosten er kendt under forskellige navne: keton, keton, ketogen, proteindiet.

Cure For Diabetes? 5 Revealing Facts Your Doctor Has Missed (Marts 2024)