9 clericot-opskrifter på en let og forfriskende drink

Hjem> iStock

Clericot, der er forfriskende og sødmagende, er en drink, der har meget at gøre med sommeren, med stranden, med poolen, med varme nætter. Intet forhindrer dog, at det bliver smagt hele året og ved forskellige lejligheder.

Ligesom sangria er clericot traditionelt fremstillet med vin eller mousserende vin og forskellige frugter. Det serveres godt kølet og er en charme med de farverige frugter. Vil du lære at gøre derhjemme og overraske dine venner? Tjek derefter 9 praktiske opskrifter, fra de mest klassiske versioner til de mest detaljerede og kreative.


1. Traditionel Clericot

Perfekt til at smages på en solrig eftermiddag uden nogen særlig grund. Denne drink tilberedes med en nøjagtig blanding af frugter: æble, kiwi, blommer, ananas, druer og appelsiner. Et glas orange likør tilføjer et ekstra strejf af smag. Tip: køleskab i mindst en halv time før servering. Jo koldere, jo bedre. Tjek trin for trin og listen over ingredienser i den fulde opskrift.

2. Clericot med tonic

Dette glædeforsøg kombinerer 750 ml kølet hvidvin (Chardonnay) med en dåse tonisk vand og en halv appelsinsaft. De valgte frugter var ananas, fersken, jordbær, drue, orange og grønt æble. Resultatet er smukt at servere til fester og specielle lejligheder. Det er værd at lægge drinken i en sød krukke eller tjene som en punch.


Læs også: Caipirinha: 30 fantastiske opskrifter at dele med venner

3. Clericot med brandy

Cointreau er en intens likør, mens brandy har en stærk og unik smag. Og ja, disse to drinks ser godt ud i præsten, bare tilsæt sukker, hvidvin og sodavand. Blandt de frugter, der er valgt til denne drik, er æble, kiwi, orange, jordbær og ananas. Fantastisk valg til en happy hour eller varme op med venner. Lær i videoen.


4. Clericot med mousserende vin

Mens denne clericot-opskrift er fantastisk til feriefester, går den også godt uden nogen særlig grund. Forskellen er, at den er lavet med mousserende vin, hvilket garanterer et strejf af ekstra friskhed. Blandt de valgte frugter bidrager kiwi og ananas også til at gøre hver sip endnu mere lækker.

5. Clericot med stjerne frugt

Stjernefrugten er meget nærende og har et format ud over charmerende, der minder om en stjerne. Det vil sige, at frugten giver en helt anden touch til præsten. Denne version kombinerer stjernefrugt med andre grønne frugter såsom æble og druer. At sætte lidt tonisk vand i drikken sikrer endnu flere bobler. Så bare gå efter freebie. Vil du se det komplette gennemgang? Få adgang til opskriften.

Læs også: Mojito: 15 lækre opskrifter fra den berømte cubanske drink

6. Clericot med rosenvin

Ved at kombinere rosévin med appelsinsaft har denne clericot alt for at være din nye elskede. Måden at gøre det har ingen hemmelighed: bare skiver eller hakkede frugterne, bland med drikkevarer, tilsæt kanel, is og rør godt. Det er fuld af smag. Se videoen for at se de korrekte målinger.

7. Clericot med hindbær og pasjonsfrugt

Den seje ting ved clericot er, at du ikke altid behøver at følge de mest traditionelle opskrifter. Hvad med at nyde de frugter, der er tilgængelige hjemme? Et meget forfriskende alternativ er at bruge grønt æble, appelsiner, pasjonsfrugt og hindbær. Udover den utrolige smag er udseendet i krukken spektakulært. Tjek hvordan du gør det.

8. Alkoholfri klerikos

Læs også: Punch: 10 forfriskende opskrifter, der skal serveres på dine fester

En mulighed for ikke-alkoholholdige drikker kunne ikke udelades! I stedet for hvid eller mousserende vin bruger denne forfriskende version appelsinsaft og hvid druesaft. Det er lækkert! Det første trin i forberedelsen er at vælge de frugter, du vælger. I tilfældet med videoen ovenfor var de valgte mandarin, citron, æble, kiwi, appelsin og stikkelsbær.

9. Clericot med Cranberry Juice

Ud over de traditionelle ingredienser med clericot bruger dette alternativ to specielle ingredienser, der er tranebærsaft, citronsaft og hjemmelavet sukker sirup. Tranebærsaft vil gøre drikken til en smuk farve. Serveres med masser af is og gør dig klar til at modtage komplimenterne!

Kan du lide idéen om at forberede et par forskellige små drinks derhjemme? Så sørg for at tjekke margaritatipsene med 15 lækre opskrifter fra den berømte mexicanske drink.

Sangria 4 Ways (Marts 2024)


  • mad
  • 1,230