Måltider burde være et øjeblik med familieenhed, ikke? Ja, det stemmer. Men de med små børn ved, at frokost og middag kan blive virkelige kampe, hvor moren ønsker at tilbyde grøntsager til sine børn, der ønsker chips, hamburgere og andre usunde fødevarer. At gøre opgaven med at levere kvalitetsfødevarer til de små mulige kræver kreativitet.
Børn tiltrækkes af udseendet på deres mad, så jo mere farverige retterne er, desto mere vil de spise. For at oprette menuen skal mødre kende deres børns smag, hvilke grøntsager de kan lide eller måske kan lide, da børn aldrig skal tvinges til at spise mad, de ikke er vant til. Men den bedste løsning på dette problem er at lære børn fra en ung alder at spise sundt.
Et alternativ til at begynde at introducere sunde fødevarer til de mest resistente børnemåltider er at etablere et handelssystem. ”Tal med dit barn og tilbud:” Hvis du spiser gulerødder og broccoli i dag, behøver du ikke spise broccoli i morgen, eller du vælger morgendagens grøntsag selv, ”forklarer ernæringsfysiolog Cláudia Farias. Dette partnerskab kan også gøre måltider sjovere for forældre og børn.
Men for dem, der har de personlighedsbelastede børn, der ikke accepterer tilbud derhjemme, giver gastronomen Oghan Teixeira, der har udviklet en særlig service til børnene på Ghee Banqueteria, som han ejer, ham som antydningen til at visuelt fange ind børnenes interesse. ”Børn har en rutinemæssig smag, altid pasta, sandwich og pommes frites. Så hvorfor ikke tilføje ekstra vitaminer til disse måltider, de nyder så meget, foreslår han.
Ingen grund til at fratage dit barn at spise sine foretrukne fødevarer, bare gøre dem sundere. ”En god venes datter lever kun af sorte bønner og chips. I hendes bønne lægger vi en blanding af forskellige forarbejdede grøntsager og proteiner, som hun ikke engang tror, at hun spiser. Det er fantastisk !?, forklarer Teixeira, der endda foreslår:? Du kan lave roebrigadeiro, gulerodscuffcakes og sojaburger.? .
Dr. Claudia advarer om mængden af grøntsager, der tilbydes børn dagligt. Det ideelle er at give to typer grøntsager til måltid, frokost og middag. Vælg de mest farverige, og klip dem godt for at få opmærksomhed og se godt ud. Hvis du vil vælge, hvilke der vil blive tilbudt, skal du vælge en grøntsag eller en grøntsag, som barnet har haft, dette kan tilskynde hende til at spise den anden mulighed på skålen.
Og selvfølgelig, som ethvert barn kan lide slik og småkager, til dessert, vælg slik med sunde klemmer.
Calling All Cars: A Child Shall Lead Them / Weather Clear Track Fast / Day Stakeout (Kan 2024)
- mad
- 1,230
