Kokosnøddeolie er et af de mest omtalte stoffer i øjeblikket blandt naturlige alternativer til at fremskynde vægttab. Når det kommer til olie, er tanken, at det er sundhedsskadeligt. Imidlertid opnås denne olie gennem en proces med fermentering af moden kokosnød (frisk eller tørret), der forhindrer dens oxidation og følgelig produktionen af LDL, det dårlige kolesterol.
På denne måde bliver kokosolie meget gavnlig for helbredet, da den forhindrer sygdom, fremmer en følelse af velvære og endda giver lidt hjælp til dem, der ønsker at tabe sig.
Hvorfor hjælper kokosolie dig med at tabe dig?
Kokosnøddeolie er rig på triglycerider i mellemkæden, stoffer, der favoriserer hurtig tømning af maven og absorption i tarmsystemet. I leveren omdannes disse triglycerider hurtigt til energi og deponeres ikke i kroppen.
Derfor betragtes det som termogent, det vil sige i stand til at øge kroppens energiforbrug og generere varme, hvilket øger metthedsfølelsen og forbrænder kalorier. Derudover genererer forbruget af kokosnødolie metthed, reducerer appetitten og bidrager til vægttab og reduktion af mavefedt.
Andre fordele ved kokosolie
Hvis du inkluderer kokosnøddeolie i din diæt, hjælper du dig med at tabe sig, men dens fordele stopper ikke der. Fødevarer er rig på phenolsyre, et antioxidant stof, der favoriserer blodcirkulationen, sænker kolesterol- og triglyceridniveauer og forhindrer hjerte-kar-sygdom.
Kokosnøddeolie spiller også en vigtig rolle i reduktion af produktion af frie radikaler, en egenskab, der skyldes den direkte virkning af E-vitamin, der er til stede i sammensætningen. Derfor bremser det aldring. Andre fordele ved kokosnøddeolie er at forbedre immunforsvaret, fremskynde stofskiftet, regulere tarmen og efterlade kroppen fuld af energi.
Hvordan forbruges kokosnøddeolie?
Fordi det har en behagelig smag, foretrækker mange mennesker at forbruge ren olie, men det kan bruges som salatdressing eller blandet med juice og vitaminer. Kokosnøddeolie kan underkastes høje temperaturer, men for at bevare dens ernæringsmæssige egenskaber foretrækkes det at bruge den i kolde præparater eller til efterbehandling af varme retter.
Start ideelt med en halv spiseskefuld og øg gradvist, indtil du når to eller tre skeer dagligt. Men der er ingen overdrivelse i at forsøge at maksimere fordelene ved olie, da for stort forbrug kan forårsage diarré.
Det er også muligt at finde kokosnøddeolie i kapsler, et meget praktisk alternativ til at inkludere produktet i kosten, godkendt af Anvisa (National Health Surveillance Agency). Indikationen for forbrug er to til fire kapsler pr. Dag.
Coconut Oil and Abdominal Fat (April 2024)
- mad
- 1,230
