8 usædvanlige fødevarer til at passe på dit helbred

Nogle nyere undersøgelser af ernæring har vist overraskende resultater! Den gode nyhed er, at nogle enkle dagligdagse fødevarer kan være meget nærende, forhindre sygdom og øge dit helbred! Nedenstående liste samler de bedste tip til at gøre din kost endnu sundere. Tjek det ud:

1. Øg din te

En simpel kop citronte har allerede sundhedsmæssige fordele og kan blive endnu mere nærende, hvis du tilføjer en speciel ingrediens: honning. Drikken er rig på antioxidanter (som hjælper med at sænke risikoen for hjertesygdomme og kræft), og honning kan øge denne aktivitet med op til 44%! Ikke overraskende?

2. Chokolade, der heles

Ny forskning har vist, at indtagelse af mørk chokolade såvel som andre kakaoprodukter kan hjælpe med at holde hjertet sundt og sænke blodtrykket. Dette skyldes, at disse fødevarer er rige på flavonoider. Den gennemsnitlige reduktion er 2,8 point i systolisk tryk og 2,2 point i diastolisk tryk. Tallene er ikke for høje, men hvis du nærmer sig den høje blodtryksgrænse, kan de hjælpe dig med at holde dig væk fra medicin. Det kræver ikke meget: en lille tablet mørk chokolade eller tre spiseskefulde kakaopulver om dagen er nok.


3. Kanelens magt

Kanel er allerede kendt for sine termogene virkninger. Men dens fordele stopper ikke der! En nylig undersøgelse har afsløret, at det også kan hjælpe med at holde blodsukkerniveauet stabilt. Dette betyder mindre glukosespidser og derfor en kontrolleret appetit. Undersøgelsesfrivillige tilføjede ca. 2 ½ teskefuld delikatesse til morgenmaden, men indtagelse af kanel hele dagen er også effektiv.

4. At føle humøret

En britisk undersøgelse fandt, at mennesker, der spiser mere frugt og grøntsager, har højere niveauer af "mental velvære". Og beløbet behøver ikke at være skandaløst: Har lykkelsesmåleren nået højst syv portioner om dagen? en portion kan kun være seks orange skiver.

5. Tomater til hjertet

Mennesker med en tomatrig diæt har en markant lavere risiko for koronar hjertesygdom, viser en undersøgelse fra Tufts University. Det hellige middel kommer fra lycopen, en antioxidant, der giver tomater deres farve og bliver endnu mere koncentreret i saucerne. I en 11-årig undersøgelse havde de, der spiste mest lycopen, 25 procent lavere risiko for at udvikle disse sygdomme. Vandmelon er også en stor kilde til dette næringsstof.


6. Sundt hjerte

Som om smag ikke var nok, her er en god grund til at tilføje bær til dine snacks: En Harvard-undersøgelse af 90.000 kvinder fandt, at de, der spiste mindst tre portioner jordbær eller blåbær (kendt som blåbær) om ugen, havde 32% lavere risiko for hjerteanfald end kvinder, der kun spiste en gang om måneden eller mindre. Hvad gør dem så gode? Det samme stof, der giver pigmentet, er ansvarlig for at gøre blodkarene mere fleksible og reducere blodtrykket.

7. Fordelene ved folie

Frisk basilikum kan tilføjes en helt speciel smag, når den tilsættes salater, saucer og supper. Men det er ikke kun dit stærke punkt! Det er også rig på antioxidanter og æteriske olier, som hjælper med at bekæmpe sygdom. Men for at øge sundheden, prøv at forbruge det frisk. Nylig forskning har indikeret, at urten muligvis mister en tredjedel eller flere af sine sundhedsvenlige polyfenoler alene i tørringsprocessen. Selvfølgelig er tørret græs stadig et sundt valg, men når du kan, skal du satse på den friske version.

8. Korrigering af sukker

Ud over at være en lækker frugt, er mango en god mad, da den er rig på polyfenoler og carotenoider. Derudover hjælper det også med at forbedre blodsukkerniveauet. I en undersøgelse reducerede overvægtige deltagere, der spiste ca. 2/3 kop (ca. 65 kalorier) om dagen i 12 uger, markant deres blodsukker. Dette skyldes sandsynligvis frugtfibre, som forskere siger kan bremse sukkerabsorptionen.

Das Phänomen Bruno Gröning – Dokumentarfilm – TEIL 2 (Kan 2024)


  • mad
  • 1,230