Alle ved, at naturlige juice er superdrikke muligheder. Men få mennesker kender faktisk de sundhedsmæssige fordele, de kan tilbyde. Hvad mere er, ikke alle har ideer til, hvordan man laver rigtig velsmagende juice til at inkludere i deres daglige menu.
Med det i tankerne finder du nedenfor vigtige oplysninger om forbruget af naturlige juice samt lækre og næringsrige opskrifter lavet med mere end en frugt. Det er værd at kontrollere og nedskrive alle tip!
Fordele ved naturlige juice
Ernæringsfysiolog Sabrina Lopes påpeger, at naturlige juice, ud over at bidrage til kroppens hydrering, er en kilde til fiber, vitaminer og mineraler. "Derfor hjælper de vores tarmfunktion regelmæssigt og hjælper med at regulere blodsukker- og kolesterolniveauer på grund af tilstedeværelsen af fiber," siger han.
Tilstedeværelsen af vitaminer og mineraler, ifølge ernæringsfysiolog Sabrina, får immunsystemet til at fungere korrekt.
"Det hjælper også med ilttransport, stofskifte, cellevækst og har antioxidantvirkning (modvirker såkaldte frie radikaler", der negativt påvirker kroppen, bidrager til tidlig aldring og begyndelsen af degenerative sygdomme), tilføjer han.
Hvordan gør saften mere nærende?
At tage en naturlig juice fra en enkelt frugt er godt. Men at satse på kombination med andre frugter og endda andre ingredienser kan gøre din juice endnu mere nærende og velsmagende.
Ifølge Sabrina Lopes giver frugtsaft med frugtkombinationer adskillige sundhedsmæssige fordele, fordi hver frugt vil være rig eller kilde til forskellige vitaminer og mineraler. "Så ved at kombinere to eller flere frugter vil din juice blive endnu rigere på vitaminer og mineraler," siger han.
For at gøre din juice endnu mere nærende og velsmagende er ernæringseksperten Sabrinas tip at tilføje andre ingredienser såsom urter, frugtskaller, funktionelle frø, grøntsager, blade og kokosvand foruden frugter.
6 let at fremstille næringsrige juice-opskrifter
Tjek et udvalg af sunde, velsmagende og praktiske juice nedenfor! Bare notér opskriften og lav den derhjemme!
1. Reparation af juice fra tarmslimhinden
Opskriften er fra ernæringsfysiolog Sabrina Lopes. Det er værd at bemærke!
ingredienser:
- 1 kop (200 ml) kokosnødevand
- 1 æble eller 1 pære
- ½ gulerod
- 2 til 3 grønkålblade (foretrækkes organisk) eller broccoli eller selleri blade
- 1 spsk quinoa eller spiret sesamfrø
- 1 kop (200 ml) vand eller infektion med santa torn
Forberedelse: Pisk alle ingredienser i en blender eller gå ind i centrifugen og drik derefter.
For at spire quinoaen skal du lade bønnerne være dækket med vand i mindst 4 timer, vaske, tømme og bruge den i saften.
Anbefaling: spis som morgenmad eller eftermiddags snack eller med middag.
2. Digestive juice
Nedenfor er en anden opskrift fra ernæringsfysiolog Sabrina, denne gang med ingredienser, der beroliger maven og forbedrer fordøjelsesfunktionen.
Henstillingen fra ernæringsfysiologen er at tage, helst fastende.
ingredienser:
- 1/2 gulerod
- 1 pakke med mynteblade
- 1 æble
- 1 citronsaft
- 1/2 glas vand
- 1 tynd skive ingefær
Forberedelse: Gå ind i centrifugen og tag. Sød med honning eller agavesirup om nødvendigt.
3. Grøn detox juice
Nedenfor lærer Sabrina Lopes at lave en lækker grøn detox juice:
ingredienser:
- Saft af 1 appelsin eller 1/2 æble
- 1 grønnkålblad eller 2 kale isterninger *
- af spiret hørfrøsop **
Sådan fremstilles isterningerne: Pisk ingredienserne nedenfor i en 1 liter blender og placer i isterningerne til frysning. Brug 1-2 terninger i hver juice.
Ingredienser? Terninger ?:
- 2 kopper hakket kål
- 1 kop hakket brødkarse
- 1/2 kop persille
- 1/2 kop mynte
Sådan spirer du hørfrø: Læg 1 spiseskefuld hørfrø i ½ kop vand. Blødgør i 4 til 8 timer. Når du vender en gel, skal du lægge alt inklusive frø i en blender og slå med en frugt.
Sabrina Lopes tilføjer, at opskriften på isterninger af kål kan føjes til enhver naturlig juice.
4. Passionsfrugt detox juice
Saftingredienserne nedenfor hjælper med at afgifte kroppen. Det er værd at nedskrive opskriften!
ingredienser
- 1 passionfrugt
- 1 citron
- 1 blad kål
- 1 liter vand
Forberedelse: Bland alle ingredienser og tag.
Et godt forslag er, i stedet for at bruge normalt vand, at lægge kokosnødevand i juiceforberedelsen.
5. detox juice med vandmelon
Nedenfor er en anden opskrift på detox juice, denne gang med vandmelon, som er kendt for at være en super velsmagende frugt:
ingredienser
- 2 mellemstore vandmelonskiver
- 2 mynteblade
- 1 kniv ingefærpulver
- 1 spsk hørfrø
Forberedelse: Pisk ingredienserne i en blender, sil om nødvendigt og tag.
6. Vandmelon vanddrivende juice
Vandmelonsaft med citron er ud over at være ekstremt lækker, en fremragende vanddrivende.
ingredienser:
- 4 mellemstore vandmelonskiver (med frø)
- 1 citronsaft
- 1 æble med skall (valgfrit)
Forberedelse: Pisk alle ingredienser i en blender, sil om nødvendigt og tag straks derefter.
Retningslinjer for forberedelse af juice og forbrug
Nedenfor giver ernæringsfysiolog Sabrina nogle vigtige retningslinjer for forberedelse og indtagelse af naturlige juice:
- Det ideelle er at tilberede saften og derefter konsumere den og således bevare de fleste vitaminer og mineraler.
- Et andet vigtigt tip til forbrug / forbrug er at undgå at bruge sukker.
- Hvis det er nødvendigt at sødme saften, anbefales det at bruge magert eller brunt sukker i præparatet.
Har du skrevet alle opskrifter og tip? Ud over de nævnte juiceindstillinger skal du huske at bruge kreativitet og skabe dine egne juice derhjemme, altid ved at bruge sunde ingredienser? såsom frugt, frø, grøntsager, kokosnødevand. Når alt kommer til alt er hemmeligheden at gøre dem nærende såvel som velsmagende? Det vil bestemt være det værd!
Witt C9600S slowjuicer (April 2024)
- mad
- 1,230
