Fisk og skaldyr, der er rig på omega 3, er et gavnligt stof for kroppen, er vigtigt for en sund og afbalanceret diæt. Derfor er indsættelse af dem i menuen muligvis den bedste løsning for at sikre en bedre livskvalitet. Men du skal være meget forsigtig, når du køber dem, da de ikke altid er friske og ideelle til forbrug.
Hvem vil tilføje dem i kosten, det er ideelt at kende stedet godt, analysere hygiejneforholdene og især opbevaring af fisk. At inkludere dem i kosten bringer vitamin A, B, D og E, samt calcium, jod, jern, kobber, kalium og zink? Kommenterer husmoren og den tidligere kok, Dirce Ballarine.
typer
Når det kommer til skaldyr mangler mangfoldighed af smag ikke. Krebsdyr, såsom hummer, rejer og krabber, har vitaminer og mineralsk nederdele, der hjælper med at perfektionere hele kroppens funktion. Bløddyr såsom østers og muslinger indeholder også stoffer, der ikke er produceret af den menneskelige krop, men er yderst gavnlige for kroppen.
? Fisk og skaldyr kan tilberedes med milde krydderier for at tilføje et endnu mere specielt touch til menuen. Ud over at bringe mere smag til skålen tilbyder de mere livskvalitet til alle, der spiser ?, kommenterer kokken.
Top 5 fisk
laks: Har stor mængde omega 3 og bør konsumeres mindst en gang om ugen. Udover at være gavnlig for den menneskelige krop, hjælper det med at tilberede lækre retter.
Tunfisk: De er også rige på omega 3, men du skal være opmærksom og vælge godt inden du køber. Hvem kan lide dåse, undgå mærker, der har olie.
tilapia: Til stede i frisk vand, fiskene kan stekes i olivenolie, hvilket giver menuen endnu mere velsmagende og sund. Tomat- og olivenskiver kan indsættes i skålen.
torsk: Traditionel torsk med kartofler betragtes også som en sund skål og kan spises uden frygt!
ansjos: Også rig på omega 3, det kan findes i salt og dybt vand.
Før du køber
Lugt fisken: Det er vigtigt at analysere lugten, før du køber. "Duften skal ikke være for stærk, fordi den betyder, at den ikke er frisk nok," dirigerer Dirce.
Analyser miljøet: Se forholdene, under hvilke det blev gemt. "Det skal være på is og fri for varme eller insekter," siger den tidligere kok.
Stryg: Mærk fisken. "Det skal være meget glat og uden klumper," anbefaler Dirce.
Kød: • Hold også fisken i hånden og se, om du trykker fingeren ind i fisken. Hvis det sker, betyder det, at det er frisk ?, siger den tidligere kok.
Finner: "De skal ikke komme til skade, men glatte, våde og bløde," råder Dirce.
Husk, at det ideelle er at købe på det marked, du har tillid til, og analysere alle disse ting for at sikre, at maden er sund og ideel til konsum. Kombiner derefter krydderierne og forbered opskriften til din familie. Alle vil helt sikkert elske det!
Dr. Gundry’s The Plant Paradox Is Wrong (April 2024)
- mad
- 1,230
