Harvard School of Public Health har meddelt det amerikanske landbrugsministerium og til alle ernæringseksperter og emneeksperter i sin publikation "Healthy Eating Plate?" (Sund mad på tallerkenen), der ændrede forestillingerne om den kendte madpyramide.
Ifølge undersøgelser fra universitetsspecialister, som har vist sig at have nogen indflydelse fra fødevaremarkedet, er mejeriprodukter ikke gavnlige for helbredet. Tværtimod kan for meget forbrug udløse problemer som prostatakræft og æggestokkræft. Derudover understreger de mængden af fedt, der er indeholdt i denne type mad, og hvor meget andre kilder såsom soja i sig selv kan være et meget bedre alternativ til at søge efter calcium og andre næringsstoffer.
Stadig i henhold til de resultater, der er opnået i undersøgelserne, er det vigtigt at forstå, at det ikke er nødvendigt at skære disse fødevarer helt ned, men snarere forbruget med moderation og omhu.
Når lyde former vores hjerne (April 2024)
- 1,230
