Sådan samles en sund madpakke til børn

Børns diæter skal være sunde indendørs og ude, især i udsparingen. Så vanskeligt som det kan være at overbevise de små om ikke at indtage godbidder, udstoppede cookies, chips og andre forarbejdede fødevarer, er det vigtigt at tilskynde dem til at spise godt fra en tidlig alder.

Til dette kan mødre, fædre, bedsteforældre, barnepiger og alle andre voksne, der er ansvarlige for at forberede de små snack, bruge nogle strategier. Tjek nogle tip nu, og lær, hvordan man bygger en sund madpakke til børn.

Den første strategi for børn at være mere interesseret i sund mad i madkassen er at variere i mad og altid vælge farverige ingredienser for at gøre måltidet meget sjovere, velsmagende og med alle de næringsstoffer, barnet har brug for.

Snappen skal have mad fra alle grupper: protein, kulhydrater, vitaminer, mineraler og fedt. Men alt i orden, ingen overdrivelse.

For at indstille frokostboksmenuen er det også nødvendigt at tage hensyn til det tidspunkt, hvor barnet går i skole. For dem, der studerer om morgenen, skal menuen være mere komplet, da de fleste ikke har vane med at spise til morgenmad. Madkassen skal indeholde et protein, væske, frugt og kulhydrat. For børn, der studerer om eftermiddagen, er idealet kun at vælge to af de ovennævnte muligheder.

Inviter dit barn til at hjælpe med valg af mad og snacks. Dette vil give dig en bedre forståelse af, hvad den lille yndlings mad er, og vil gøre ham eller hende interesseret i alt, hvad der anbringes i madkassen.

Et tip til at tilskynde børn til at spise snack, er at lette forbruget. Hakk frugterne i terninger, spred sandwich i halvdelen, gør alt, hvad du kan for at opmuntre de små til at spise alt, hvad der er anbragt i madkassen.

Forslag til mad til frokostkasse

• drikkevarer: For at børn kan spise sundere skal du undgå at lægge sodavand i madkassen. Foretrækker drikkevarer såsom naturlig juice uden sukker, yoghurt, chokolade eller kokosnødevand.
• husholdningsmaskiner: Naturlige sandwicher skal tilberedes med fuldkornsbrød eller kiks. For ikke at blive for kalori, foretrækker du ostemasse og tilsæt skiver af kalkunbryst eller skinke, hvidost og tomat.
• korn: Korn er ernæringsmæssige fødevarer, og børn elsker dem. For at lægge i madkassen skal du opbevare i en plastikgryde et beløb, der ikke er overdrevet eller satse på korn i pakker, der allerede bringer den rigtige del til forbrug af et måltid.
• frugter: Udover at være sunde, er frugter friske og klarer sig godt. Komplement snacken med dit barns yndlingsfrugt. For at tilskynde dig til at konsumere og smage nye smagsoplevelser, skal du forberede en frugtsalat, helst med frugter, der ikke ødelægger efter skiver.
• slik: Slik kan endda være en del af en børns madpakke, men forudsat at de kun anbringes i en kontrolleret mængde en gang eller to gange om ugen. Undgå forarbejdede eller høj sukkerprodukter. Giv sundere indstillinger, såsom en lille eller mellemstor skive hjemmelavet kage, fuldkornsbrød eller toast med marmelade.
• Undgå så meget som muligt: Det overdrevne forbrug af godbidder, udstoppede cookies, snacks, stegt mad og sodavand. Dette er dårligt for børns helbred og kan bidrage til fedme hos børn. Undgå at spise disse fødevarer ikke kun i madkassen, men også i hverdagen.

Frokostkassepleje

Dit barns madpakke skal vælges ikke kun til sin model, men for dens kvalitet. Inden du køber, skal du sørge for, at produktet er termisk for at opbevare fødevarer, indtil udsparingen er og er ideelt tilpasset til dit barns mad og drikke.

For at holde alt altid godt opbevaret i madkassen, skal du pakke sandwich og anden mad i filmpapir og derefter lægge en plastikgryde. Til drikken, især naturlige juice, skal flasken være termisk og tæt forseglet for at bevare frugtens vitaminer.

Hold dit barns madkasse altid ren. Fortrinsvis rengøres dagligt. Fjern plastikgryderne, flaskerne og andre redskaber og madrester fra madposen, og tør den derefter af med en fugtig alkoholklud for at gøre den ren og klar til brug den anden dag.

Kylling i karry med grove ris | Julie Bruun (April 2024)