Sund frokostboks: 24 idéer til arbejdspladsmåltid

For mange mennesker er en af ​​de største vanskeligheder ved at følge en diæt eller blot spise godt dagligt, at de ikke kan spise derhjemme og dermed ikke kan tilberede deres egne måltider.

I nogen tid har ideen om "marmitar" imidlertid været udbredt, det vil sige at forberede dine vigtigste måltider på forhånd, så du kan tage sunde fødevarer, der passer til din diæt. til arbejde, college og / eller aftaler generelt.

Ja, denne praksis kræver lidt tålmodighed og organisering, men den har bestemt utrolige fordele! At forberede din egen madkasse samt være en økonomisk praksis er den bedste måde at vide nøjagtigt, hvad du spiser, og derved undgås at sabotere din kost og / eller helbred generelt.


Men det er værd at nævne: når det kommer til sund frokost, er idealet altid at variere opvasken og præsentationen af ​​mad, for ikke at lade maden falde i rutine, hvilket kan føre til huller (eller berømt? Bliv inspireret af praktiske og lette madkasserideer:

Madpakker til kød

1. Sauteret kylling med grøntsager og ris: til et komplet og sundt måltid! Det bedste af alt er, at du kan variere dine grøntsager, så ofte du vil, ved hjælp af f.eks. Gulerødder, ærter, collardgrønt osv.

Læs også: 48 sunde snackopskrifter, som du kan lave derhjemme


2. Let kylling Stroganoff: En lettere version af denne parabol, som alle elsker, kylling stroganoff. Du har stort set brug for kyllingefilet, fedtfattig almindelig yoghurt, tomatpasta, olivenolie, basilikum, oregano, salt og peber.

3. Let kylling: en praktisk, lækker opskrift, der er perfekt tilberedt på forhånd og taget som en madkasse på arbejdet. Sundt og godt krydret, det kan fremstilles med brun ris eller parboiled. Spidsen er at brune lårene godt for at give farve til bouillon.

4. Basmati ris med vegetabilsk tun: Et sundt, hurtigt og meget økonomisk forslag til dem, der er glad for madkasser. Tun af dåser (i vand) er forresten perfekt i de dage, hvor du ønsker et hurtigt og nærende måltid.


5. Hele tun og spinat-lasagne: Meget hurtig at tilberede, du bruger kun hele lasagne-plader, tomatsaus, skivet mozzarella, ricottaost, spinat, basilikum, tun i vand eller tidligere kogt revet kylling.

6. Kylling, græskar og banan biomasse stash: En glutenfri, laktosefri, ægfri og sukkerfri opskrift. En lækker skål, der tillader mange variationer. Du kan f.eks. Udskifte græskar med kartoffel eller yam; Du kan også bytte kyllingen mod kød, aubergine eller tofu.

Læs også: 100 måder at skære 100 kalorier på

7. Kikærterkage med kylling: Et godt valg til frokost eller middag. Du vil kun bruge kikærter, strimlet kylling, ostemasse (almindelig eller let) og kikærteres kogevand. En lækker og praktisk mad.

8. Filet Mignon Escalope i træsauce: en perfekt ret til den specielle frokost eller middag? Men også for den daglige dag! Fordi du kan fryse små portioner og forbruge, når du vil.

9. Krydret kylling med søde kartofler og broccoli: Til et komplet, praktisk og lækkert måltid. Du bruger kun malet kylling, lyserødt salt, sort peber, persille, chili flager, sød peber, løg, hvidløg, sojasovs, sød kartoffel og broccoli.

10. Rull bøf med speciel sauce: tipset er at bruge tynde blød-opviklede bøffer. I slagteriet skal du bede dem om at rengøre godt og skære tyndt. Der er andre stykker kød, der fungerer godt til at lave denne skål, men kogepunktet kan ændre sig.

11. Tilapia-filet med kastanjer og pasionsfrugtsauce: Et let og lækkert måltid, perfekt til dem der elsker fisk, men også kan lide at variere den måde, de spiser mad på. Den mosede kastanjer og passionfrugtsausen giver den et specielt præg.

Læs også: 10 fødevarer, der ser sunde ud, men ikke er

12. Hamburger med søde kartofler og grønne bønner: et anderledes, velsmagende og supersaudible måltid. Du bruger dybest set løg, peberfrugter, kulmulefileter, krydderier efter smag, rismel, søde kartofler, olivenolie og grønne bønner.

13. Gryderpander: Du bruger strimlet kylling, kikærter, radiser, brun ris, olivenolie, persille, valnødder, cherrytomater og salat. Men du kan altid variere de anvendte ingredienser ved at lave forskellige gryder, for ikke at kede dig og spise godt dagligt!

Kødfrie frokostkasser

14. Sundt vegetarisk Stroganoff: Basen er havregryn, så jo tykkere du vil have, at saucen skal være, jo mere havregryn skal du lægge i.Det er en alternativ stroganoff-mulighed, der er ideel til dem, der er i diæt, eller blot leder efter en mere naturlig mad.

15. Spring Risotto: Perfekt til dem, der nyder farverige og velsmagende retter! For ikke at nævne det er en praktisk og hurtig opskrift, ideel til hverdagen, bare kog ris i vegetabilske bouillon og tilsæt derefter tomat og courgette.

16. Ægpandekage med strimler og hirse salat: for dem der kan lide at variere smag! Er det et komplet og anderledes måltid? Ægpandekage med strimler, hjemmelavet rød sauce uden tomater og hirse salat.

Læs også: Mango: Gode grunde til at medtage denne alsidige og velsmagende frugt på menuen.

17. Zucchini nudler: En vegansk, glutenfri, laktosefri, supersaudible, men også meget velsmagende opskrift. Saucen fremstilles forskelligt ved hjælp af ovnen med tomater, hvidløg, salt og peber. Det er værd at lære!

18. Penne integreret med pesto: for dem, der ikke opgiver en god pasta! Integral er et godt valg, fordi det udover at være lækkert er rig på fiber. Du har også brug for nødder, mynte, persille, purløg, spinat, buffalo mozzarella, revet parmesan, salt, sort peber og olivenolie.

19. Aubergine Lasagne: En opskrift, der beviser, hvor alsidig aubergine er. Hun er pastaen af ​​en lækker, glutenfri, vegetarisk lasagne. Tomatsauce er lavet med løg, skrælede tomater og basilikumblade.

20. Carrot Risotto: En smuk, sund og velsmagende tallerken. Ideel til at lave som madkasse i hverdagen Udbyttet er seks portioner, og du vil kun bruge gulerod, løg, smør, arboreal ris, hvidvin og vegetabilsk bestand.

21. Kikært quinoa tabula: Bela Gils opskrift er en lækker sund frokostkasse med kikærter quinoa tabouleh og en moset sød kartoffel og baroa kartoffel med kokosmelk. At gøre og blive overrasket!

22. Shitake Bobo: En komplet skål til at undslippe rutinen! Du bruger wahoo, græskar, grøn peber, løg, shitake, palme- eller olivenolie, vegetabilsk bestand, kokosmælk, chili peber, salt og koriander.

23. Krypteret tofu, brun ris med broccoli og sauterede grøntsager: Denne frokostboks-indstilling kombinerer en rør-tofu med gurkemeje, kravet ris med collardgrøntsager og sauterede assorterede grøntsager. En komplet, anderledes og velsmagende ret.

24. Banana Moqueca: En opskrift, der giver to til tre portioner og kan serveres med ris, farofa, quinoa eller hvad din kreativitet fortæller dig! En anderledes og smagfuld ret, perfekt til dem, der ikke spiser kød.

Nu ved du: At forberede din egen madkasse er den bedste måde at sikre sund mad ud. Så du ved nøjagtigt, hvad du spiser, og der er ingen skade på kosten eller helbredet generelt!

Frokost i boks (April 2024)


  • 1,230