20 frugtkombinationer for at lave lækker juice

Er det til morgenmad, efter frokost, efter fysiske aktiviteter eller blot midt på eftermiddagen? Hvem kan modstå et lækkert glas kold frugtsaft ?!

Ud over at være lækker, er juice, der er fremstillet af frugt, supersaudible og kan være en del af hverdagen? De er også en fantastisk mulighed for at erstatte forbruget af soda, der er så dårligt for dit helbred.

Men pas på, for at nyde fordelene, skal juiceene være naturlige!

Nedenfor kan du se, hvilke fordele naturlige juice kan tilbyde dit helbred, og her er en liste over 20 lækre og praktiske opskrifter, du kan begynde at forberede derhjemme i dag!

Hvordan man blander frugt og skaber velsmagende og forskellige saft

Vil du lave juice med to eller flere frugter, der løber væk fra de mest almindelige kombinationer som ananas og mynte? Hvad med at fremstille disse foreslåede blandinger? Prøv det!

1. Ananas med Apple og Ingefær
   Bland 4 skiver ananas, 1 frøfrit æble og 2 g ingefær.
2. Drue med Kiwi og mynte
   Bland 1 kop hel druesaft, 1 hakket kiwi og mynteblade efter smag.
3. Orange med æble
   Pisk 1 glas appelsinsaft med 2 æbler.
4. Passionsfrugt med mango
   Pisk 1 kop passionfrugtmasse med 800 ml vand og 2 mango skåret i stykker. Sil og sød kun om nødvendigt.
5. Passionsfrugt med banan
   Pisk 1 bananbanan, 1 pasjonsfrugt og 1 ½ glas vand. Coe. Brug kun sukker, hvis nødvendigt. Serveres med is.
6. Cowberry med orange
   Pisk 6 acerolas med 80 ml appelsinsaft og ½ glas vand. Coe. Sød kun om nødvendigt. Serveres med is.
7. Mango med orange
   Pisk ½ mango opskåret i stykker med 1 glas appelsinsaft. Coe. Serveres med is.
8. Vandmelon med jordbær
   Pisk ½ vandmelon med 8 jordbær. Coe. Sød kun om nødvendigt. Serveres med is.
9. Guava og æble
   Pisk 2 modne guavaer med 1 stort æble og 1 liter vand. Coe. Sød kun om nødvendigt. Serveres med is.
10. Melon med ananas
    Pisk ½ ananas, ½ melon og 1 kiwi med ½ glas vand. Coe. Serveres med is.
11. Orange med jordbær
    Pisk saften af ​​6 appelsiner med 6 mellemstore jordbær. Coe. Sød kun om nødvendigt. Serveres med is.
12. Orange med Papaya
    Pisk de 6 appelsinsaft med 1 medium papaya (uden skræl) hakket. Sil og sød kun om nødvendigt. Serveres med is.
13. Melon med kalk og mynte
    Pisk 1 tyk skive melon, 1 glas vand, 1 spsk mynte og 1 spsk citron. Sød om nødvendigt. Serveres med is.
14. Vandmelon med kalk og mynte
    Pisk ½ vandmelon, 1 citron og 1 spsk mynte. Sil og server med is.
15. Melon med jordbær
    Pisk 2 mellemstore melonskiver med 1 kop hakkede jordbær og ½ kop vand. Sil og sød om nødvendigt. Serveres med is.
16. Vandmelon med kiwi og passionfrugt
    Pisk 300 g vandmelon med 2 kiwifrugter og 200 ml passionfrugtjuice. Sil og sød om nødvendigt.
17. Ananas, Acerola og mynte
    Pisk ½ hakket ananas (uden pels og uden krummer) med 15 acerolas, 1 spsk mynteblade og ½ kop vand. Sil og sød om nødvendigt. Serveres med is.
18. Vandmelon med ingefær
    Pisk 3 skiver vandmelon og 1 tsk revet ingefær. Sil om nødvendigt. Serveres med is.
19. Acai bær med banan og appelsin
    Pisk 200 g frosset acai-masse med 400 ml appelsinsaft og 2 sølvbananer. Den er klar til at blive taget.
20. Blackberry med citron
    Pisk 1 kop friske brombær med saften af ​​1 citron og 200 ml kokosnødevand. Den er klar til at blive taget.

Hemmeligheden bag at turbolade din juice

Som allerede nævnt er juice meget fordelagtige, men bør ikke indtages i overskud. Det er værd at nævne, at de indeholder fruktose (frugtsukker)? der metaboliseres hurtigt af kroppen, hvorved der hurtigt frigøres glukose i blodbanen, og som ofte bidrager til fedtlagring (især i mageregionen).

Der er dog et tip, der hjælper med at gøre saften endnu sundere og reducere hastigheden, hvormed glukose kommer ind i blodbanen: indsæt 1 spiseskefuld fiber i din juice. For eksempel:

• 1 spsk hørfrømel;
• 1 spsk grønt bananmel;
• 1 spsk frø;
• 1 chia-mel.

For at gøre en endnu mere nærende og velsmagende juice kan andre ingredienser udover frugter og mel, der er nævnt ovenfor, tilføjes, såsom:

• Urter (mynte, citronmelisse, kamille osv.)
• Frugtskal
• Funktionelle frø (hør, chia osv.)
• Grøntsager (grønnkål, agurk osv.)
• Kokosnødevand

Et andet vigtigt tip er at undgå sødning (enten med sukker eller sødestoffer) juice.Forsøg at vænne dig til den naturlige smag af frugter? det er en fryd!

Sådan tilberedes frugtmasse derhjemme

Selvfølgelig er det bedst at forberede saften og tage den til tiden. Men hvis det ikke er muligt, er en god mulighed at satse på frugtmasser.

Hvis du imidlertid vil købe færdiglavet papirmasse (f.eks. I supermarkedet), skal du kontrollere emballagen for at se, om produktet kun indeholder frosset frugt, uden kemiske tilsætningsstoffer (farvestoffer, smagsstoffer, syremidler). Dette er meget vigtigt.

Et andet forslag er at købe frugterne og selv lave masserne derhjemme. Bortset fra bananer og vandpære, som ikke fungerer godt efter afrimning, kan alle frugter fryses.

De vigtigste måder at omdanne frugter til masser er:

Frys dem til det naturlige: vask, skræl, fjern klumper og pak i plastikposer.

Frys dem som papirmasse eller puré: Skræl, fjern frøene og slå i en blender. For mørke frugter anbefaler vi at tilføje en spiseskefuld citronsaft.

Frys dem med sukker: Ideel til frysning af frugter, der vil blive serveret sødet i slik eller juice. Læg den rene, tørrede frugt i en plastbeholder, og kaster lidt sukker over den, så den er helt dækket. Lad den sidde, indtil frugten frigiver saften og opløser sukkeret, før den derefter til fryseren.

Frys dem i sirup: Kog 1 kop sukkervand; Læg frugterne i en plastbeholder, og dæk dem helt med sirupen. For mørke frugter anbefales det at tilføje ½ spiseskefuld citronsaft.

Da frugter har deres egne egenskaber, har de brug for forskellige behandlinger, så de kan fryses. Nedenfor finder du retningslinjer for frysning af de vigtigste frugter, der er nævnt i ovenstående saftkombinationer:

• ananas: skæres i skiver eller stykker, frys i sirup eller i form af juice.
• acerola: frys hele acerola, naturlig.
• Amora: frys hele brombær, naturligt.
• æble: skræl, fjern frø, skåret i skiver og frys i sirup ved at tilsætte lidt citronsaft.
• Manga: skræl, skåret i skiver og frys i sirup.
• Passionsfrugt: bank let i en blender, sil og frys massen.
• melon: skræl, skåret i stykker og frys i sirup.
• jordbær: frys hele jordbær, naturligt.
• papaya: frys i stykker med sukker.
• vandmelon: fryser i stykker, naturlig.
• druer: Vask og tør tør druerne, fjern frøene og frys dem naturligt.

Naturlig juice, soda eller forarbejdet juice?

Det nytter ikke at lave en fejl: Er naturlige juice altid sundere indstillinger sammenlignet med sodavand, uanset kalorieværdi? er meget citeret i tilfælde af "nul soda".

Dette skyldes, at saften leverer vitaminer og mineraler, der er vigtige for kroppens funktion. I modsætning hertil giver soda store mængder natrium og kemiske tilsætningsstoffer, som akkumulerer toksiner i kroppen og gør det vanskeligt at fungere.

Med hensyn til de industrialiserede frugtsaft (æske) er det bemærkelsesværdigt, at de fleste tilgængelige muligheder på markedet ikke anbefales af ernæringseksperter. Er det fordi sådanne produkter indeholder en masse sukker eller sødestoffer? i lys- og diætversionerne? og kemiske tilsætningsstoffer (farvestoffer, smagsstoffer, syremidler), der forhindrer kroppens korrekte funktion.

Således er det klart: du skal altid foretrække naturlige frugtsaft, tilberedt derhjemme med en eller flere frugter (blandt andre ingredienser).

Kan du lide tipene? Nu har du gode kombinationsideer til at lave gode naturlige juice derhjemme!

Husk altid at foretrække frisklavet juice. Men hvis det ikke er muligt, skal du forberede masserne derhjemme. Undgå sødning af safterne, og nyd således det bedste af alle de fordele, det kan give dit helbred!

NUMBERBLOCK 20!! 5 New Episodes of Numberblocks (April 2024)