Frisk salat kan ikke gå glip af pladen hos dem, der ønsker at spise sunde måltider, og salat Det er en god mulighed. Udover velsmagende er denne grøntsag fantastisk til dem, der ønsker at holde sig i form. Hver 100 g salat indtages ca. 12 kalorier. En anden god grund til inkluder salat i kosten 95% af dens sammensætning er vand, så det hjælper med at holde kroppen hydreret.
Mineralsalte beriger også salaten. Højdepunkterne er jern og kalium, der findes i større mængde i glat salat. Kalium er vigtigt for muskelaktivitet, og mangel på det i kroppen kan forårsage kramper.
Salat er også en kilde til antioxidanter, forbindelser, der neutraliserer frie radikaler og forhindrer for tidlig aldring og vitaminer. Fremhæv for vitamin A og C, der gør huden smuk og styrker immunforsvaret såvel som vitamin K, der er vigtig for blodkoagulation og styrkelse af knogler, hvilket reducerer risikoen for brud.
Hvis du er i tvivl, når du vælger mellem de tre salattyper ? krøllet, glat og amerikansk? Vær opmærksom på, at de alle er rige på næringsstoffer, der er vigtige for kroppens balance.
Hvad fibrene angår, kommer flad salat ud foran, efterfulgt af krøllet og derefter amerikansk. Fiber er vigtigt for at kontrollere blodsukkerniveauet og forbedre tarmfunktionen. Derudover giver de en følelse af metthed, der gør sult langsom til at vende tilbage.
Når du tilbereder salaten, må du ikke overse salatstængelen. Denne del af grøntsagen har et stof kaldet lactucin, som har smertestillende og beroligende egenskaber. Det fungerer for dem, der har svært ved at sove.
Sådan opbevares salat
Da det er en delikat og hurtigt ødelæggende grøntsag, er det bedst at opbevare salaten i køleskabet, i en plastikpose eller et låg. Fjern bladene, mens du spiser dem. Salat kan være ude af køleskab i op til en dag, men bør opbevares i en vandbeholder eller åben plastikpose.
MY DIET SECRETS | Telling You All My Best Tips! ???????? (Kan 2024)
- Mad, kost
- 1,230
