9 eksotiske frugter, der er gode til sundheden

Æble, banan, jordbær, drue? Er frugt en del af de fleste menneskers menu, og ud over at være lækker, er det vigtigt i en sund kost?

Men dette er ingen hemmelighed for nogen! Hvad få mennesker ved, er, at nogle utraditionelle frugter også er velsmagende og har mange sundhedsmæssige fordele!

Nedenfor er en liste med navnene på nogle eksotiske frugter og gode grunde til at forbruge dem, når det er muligt:

1. Pitaya

Pâmela Miguel, ernæringsfysiolog ved funktionel ernæringsklinik i São Paulo, forklarer, at pitaia er rig på antioxidantstoffer (anthocyaniner), der beskytter kroppen mod radikals virkning, der virker til at forhindre sygdom og for tidlig aldring, forbedre betændelse og i immunsystemet.

En anden fordel ved Pitaya-forbruget er forbedret tarmfunktion, da dens frø ser ud til at have en afføringsmiddel, som Pâmela påpeger.

Frugten indeholder også C-vitamin, der har antioxidant virkning, styrker immunsystemet og hjælper med produktionen af ​​kollagen.

"Det har også A-vitamin, der er vigtigt for sundheden i huden, øjnene og har antioxidantvirkning og styrker immunforsvaret," tilføjer ernæringsfysiologen.

Men det stopper ikke der: pitaia indeholder også oligosaccharider, der fungerer som prebiotika, det vil sige, de er fødevarer til de "gode bakterier". af vores tarm, hvilket forbedrer vores tarmflora, regulerer tarmens funktion og styrker vores immunsystem ?, siger Pâmela Miguel.

2. Kino

Du har måske aldrig hørt om det, men denne frugt kan også have sundhedsmæssige fordele.

”Det er en eksotisk og underlig udseende frugt, der ligner et dekorationsgenstand end en mad. Imidlertid indeholder dens masse kalium, et vigtigt mineral til processerne med muskel- og hjertekontraktion og til processen med eliminering af væsker fra kroppen, hvilket undgår tilbageholdelse af væske ?, forklarer ernæringsfysiolog Pâmela.

"Kino indeholder også C-vitamin, som er vigtigt for at holde vores immunsystem fungerer ordentligt såvel som fiber, der hjælper med at fungere tarmens og sættethedets funktion, hvilket hjælper med at vægttab diæter," tilføjer fagmanden.

3. Cherimoia

Med sød og kødfuld masse kan cherimoia være et godt valg for dem, der elsker en søde. "Frugten indeholder stadig en god mængde fibre, der er vigtig for, at tarmen fungerer ordentligt, fremmer metthed (hjælper med vægttabs-diæter) og kontrollerer hastigheden i absorption af sukker og dens frigivelse i blodbanen," forklarer Pâmela Miguel.

Cherimoia indeholder også C-vitamin, som er vigtigt for, at immunsystemet fungerer korrekt og for fremstilling af kollagen. "Foruden A-vitamin er vigtigt for hud- og øjenesundhed, som også har antioxidantvirkning og styrker immunforsvaret," siger ernæringsfysiologen.

4. Granadilla

Dette er en anden frugt, der giver sundhedsmæssige fordele. "Det giver A-vitamin, som er vigtigt for hud- og øjenes sundhed, har antioxidantvirkning og øger immunforsvaret," siger Pâmela Miguel.

Ernæringsfysiologen siger, at en anden fordelagtig faktor er dets gode fiberindhold, der er vigtigt for tarmens funktion, til at fremme mættethed (hjælpe med vægttabsdiæter) og kontrollere hastigheden i absorptionen af ​​sukker og dens frigivelse i blodbanen.

"En vigtig forskel på frugten er tilstedeværelsen af ​​stoffer kaldet fotokemikalier, som hjælper med at kontrollere kolesterol, og andre fordele såsom: modulation af betændelse i kroppen og beskyttelse mod virkningen af ​​frie radikaler," tilføjer ernæringsfysiologen.

5. Abiu

Frugten er en kilde til vitamin A, som, som allerede nævnt af ernæringsfysiolog Pâmela, er vigtig for hud- og øjenes sundhed, har antioxidantvirkning og styrker immunsystemet. Den har også B-vitaminer, der er vigtige for processen med generering. af energi i kroppen. Det vil sige, det er en god mulighed for dem, der lider af træthed og udøver fysisk aktivitet ?, siger Pamela.

C-vitamin, der også findes i denne eksotiske frugt, er vigtigt for, at immunsystemet fungerer korrekt og for fremstilling af kollagen. Det har også calcium og fosfor, som er vigtige for knoglesundhed og integritet. Og opløselige fibre, der hjælper med at kontrollere kolesterol og diabetes ?, tilføjer ernæringsfysiologen.

6. Longan

Ifølge Pâmela Miguel er longan en god kilde til kalium (vigtig for kroppens proces med at eliminere væsker), fosfor, magnesium og calcium (vigtigt for knoglesundhed og muskelsammentrækning) samt jern af anemier).

Den eksotiske frugt havde også C-vitamin, der fungerer på den korrekte funktion af immunsystemet og kollagenproduktion. A-vitamin er vigtigt for sundheden i huden, øjnene, har antioxidant og styrker immunsystemet.

Ernæringsfysiologen tilføjer også, at frugten også indeholder vigtige fibre til, at tarmen fungerer korrekt, hvilket fremmer metthed (hjælper med vægttabs-diæter) og kontrollerer hastigheden i absorption af sukker og dens frigivelse i blodbanen.

7. Tamarillo

Tamarillo indeholder vitaminer og mineraler, der er vigtige for, at kroppen fungerer korrekt. F.eks. Er E-vitamin en potent antioxidant, der forhindrer celler i fri radikale skader (og forebygger sygdom); forhindrer for tidlig aldring og reducerer betændelse i kroppen ?, fremhæver Pâmela Miguel.

C-vitamin, der også findes i eksotisk frugt, er vigtigt for, at immunsystemet fungerer korrekt og for fremstilling af kollagen. Jern forhindrer anæmi. Magnesium er et vigtigt mineral til knoglesundhed og processen med muskelkontraktion, og har andre vigtige funktioner for kroppen ?, siger ernæringsfysiologen.

Pâmela tilføjer også tilstedeværelsen af ​​kalium i frugten, som er vigtig for processen med eliminering af kropsvæsker og fibre, der er essentiel for, at tarmen fungerer korrekt, fremmelse af mættethed (hjælper med vægttab diæter) og kontrol af sukkerabsorptionshastigheden. og dens frigivelse i blodbanen.

Tamarillo indeholder også stoffer med antioxidantvirkning, der beskytter vores krop mod forskellige sygdomme, nemlig: carotenoider, anthocyaniner, leucoanthocyaniner og flavonoider. Dens forbrug ser også ud til at hjælpe med at kontrollere kolesterol ?, fremhæver ernæringsfysiolog Pâmela.

8. Cambuci

Denne frugt er rig på vitamin C, som som allerede nævnt er vigtig for at styrke immunforsvaret, har antioxidantvirkning, forhindrer for tidlig aldring og deltage i processen med kollagenproduktion.

Det indeholder også magnesium, et vigtigt mineral til knoglesundhed og muskelkontraktion, blandt andre funktioner; Kalium, vigtigt for processen med eliminering af kropsvæsker og fibre, afgørende for, at tarmen fungerer korrekt, fremme mættethed (hjælper med vægttabs-diæter) og kontrollerer hastigheden i absorptionen af ​​sukker og dens frigivelse i blodbanen. Ud over fosfor og calcium, der er vigtigt for at bevare knoglesundheden ?, tilføjer Pâmela Miguel.

Frugten er også rig på andre stoffer med antioxidantvirkning, som fremhævet af ernæringsfysiologen.

9. Camu-camu

Camu-camu skiller sig ud for sin høje koncentration af vitamin C. Blandt alle frugter, der er kilder til vitamin, er dette den rigeste.

Som allerede nævnt er C-vitamin vigtigt for at styrke vores immunsystem; har antioxidantvirkning, der forhindrer for tidlig aldring; udover at deltage i kollagenproduktionsprocessen ?, forklarer Pâmela Miguel.

Ernæringsfysiologen tilføjer, at C-vitamin også favoriserer absorptionen af ​​jern, der findes i fødevarer med planteoprindelse. "Camu-camu indeholder også flavonoider med antioxidant og antiinflammatoriske handlinger, som blandt andet hjælper med processen med vægttab og sygdomsforebyggelse," påpeger han.

Flere frugter

Ud over de nævnte muligheder tilbyder andre eksotiske frugter fordele for vores helbred. "De fleste af dem giver fibre og forbindelser antioxidant og antiinflammatoriske handlinger samt vitaminer og mineraler, der altid findes i frugter, og som er meget vigtige for, at kroppen fungerer korrekt", fremhæver Pâmela Miguel.

Nye eksempler på eksotiske frugter er: fisális, brødfrugt, ulvfrugt, mabolo, jenipapo, sapoti, siriguela, murici, blandt andre.

Ernæringsfysiolog Pâmela påpeger, at nogle af disse frugter er hjemmehørende i Brasilien og andre ikke. "De findes ikke let, men det bedste sted at se på er de kommunale markeder, der indeholder en lang række frugter," siger han.

Og nu har du god grund til at inkludere mindst en af ​​dem i din diæt. Når alt kommer til alt er det værd at variere den type frugt, du spiser dagligt, smage nye smagsoplevelser og nyde de mange fordele, som eksotiske frugter tilbyder.

Irma og Fejø frugt: smagen af dansk (April 2024)