Tropeiro-bønnerne er en typisk skål med Minas Gerais, São Paulo og Goiana køkken, og er en del af Brasiliens historie.
Droverne var de mænd, der transporterede varer i kolonitiden og spiste på deres rejser for det meste bønner, svinekød, farofa og collardgrøntsager. Og det er her de tropeiro-bønner, vi kender i dag, kom fra.
Med en række opskrifter bringer hver version ingredienser, der gør tropeiro-bønner til en speciel og unik skål. Tjek disse 15 opskrifter, der inspirerer din kreativitet!
1. Enkle droverbønner
En opskrift, der forhindrer affald. Denne droverbønne bruger ingredienser, der er nemme at finde, og kan fremstilles ved hjælp af rester i køleskabet. Perfekt til den dag, hvor mad skal være klar hurtigt!
2. Fast Drover Beans
Ingen tid til at tilberede bønnerne? Så vil du elske denne opskrift med boksede bønner, klar til sæson. Krydre det bare med ingredienserne i droverbønnerne, og det gøres klart på kort tid.
Læs også: 12 kyllingfricassee-opskrifter til et hurtigt og velsmagende måltid
3. Tropeiro-bønner med carioquinha-bønner
Tropeiro-bønner kan fremstilles med enhver type bønner, men denne opskrift med carioquinha-bønner er god og med et usædvanligt krydderi! Separate bønner, cassava farofa, bacon, pepperoni, løg, purløg, hvidløg, peber, collardgrønt og æg.
4. Tropeiro-bønner med sorte bønner
Og for dem, der kan lide sorte bønner, vil denne lækre opskrift overraske! En perfekt kombination af bacon og pepperoni og et strejf af laurbær, der giver hele forskellen i smag. Det er værd at prøve den søndags frokost!
5. Tropeiro-bønner med nyre-bønner
Hvad med en tropeiro-bønne med nyrebønner? En opskrift til dem der kan lide at lave kombinationer og pænhed i ingredienserne. Denne skål er endnu mere lækker ledsaget af en meget løs hvid ris
6. Tropeiro-bønner med røde bønner
En vidunderlig gennembrud gennemgang! De røde bønner gør denne skål endnu mere speciel og differentieret. Og vær ikke bange for at turde: Du kan bruge de krydderier, du kan lide, og lade opskriften ligesom du kan lide det.
7. Tropeiro-bønner med bacon og pepperoni
For dem der kan lide at misbruge bacon og pepperoni er denne opskrift spektakulær! Det gør tropeiro-bønnerne endnu mere velsmagende. Og for at lukke, et specielt tip, der gør hele forskellen i skålen: server den med knitrende!
Læs også: 161 kartoffelopskrifter, der giver en ny mening i dit liv
8. Pølsebønner
En speciel opskrift, der afslører bedstemors hemmeligheder ved at lave en unik droverbønne! Fadet indeholder svinekød, bacon, æg, collardgrøntsager, carioquinha-bønner og et ødelæggende krydderi!
9. Tropeiro-bønner med majsmel
Forskellen med denne opskrift er, at i stedet for kassavemel, anvendes majsmel. Du kan lave de bønner, du ønsker, nøglen er ikke at lave mad for meget for at give den rigtige konsistens. Det er let at tilberede og perfekt til en frokost eller middag i sidste øjeblik.
10. Veganske droverbønner med Cassava
Hvad med en vegansk droverbønne? En spektakulær opskrift med krydderier, der gør hele forskellen, såsom paprika, sort peber og grøn lugt. Cassava mel kommer ind for at give det sidste præg.
11. Veganske droverbønner med grøntsager
I denne sundere version af tropeiro-bønner bliver opskriften mere kreativ med grøntsager og krummer, der er lavet med vegetabilsk mælkrester. Det kan virke svært, men din forberedelse er superpraktisk!
12. Goian drover bønner
Kender du de familieopskrifter, der altid har en hemmelighed for at gøre skålen endnu velsmagende? I denne Goiano tropeiro bønne vil du opdage et specielt trick, når det kommer til at brise svinekødspølse og collardgrønt. Hvad mere er, ingredienserne og krydderierne er fantastiske!
Læs også: 26 ske ægopskrifter, du kan nyde når som helst på året
13. Svin mavebønner
Hovedhemmeligheden ved denne opskrift er kreativitet. Svinekød, appelsinkål salat og vagtelæg er nogle af ingredienserne, der lyser op denne lækre tropeiro bønne.
14. Tropeiro-bønner med bacon, pølse og skinke
I denne opskrift føjer ingredienserne, der er sauteret med margarine, et strejf af lethed og smag til skålen. Den stegte skinke med bacon og pølse er en perfekt kombination.
15. Tropeiro-bønner med 4 kød
En brast af smag! Bacon, svinekød ribben, pepperoni og solkød. En blanding der fungerer meget godt og med et køligt krydderi. Dette er de lækre tropeiro-bønner med 4 kød.
Der er mange variationer af denne lækre skål, der passer til enhver smag, alle med en unik og speciel smag.Nu er det din tur til at sætte kreativitet i køkkenet! Bliv inspireret af ingredienserne i disse opskrifter og deres måder, og lav dine egne tropeiro-bønner til din smag.
Taylor Swift - Fifteen (April 2024)
- mad
- 1,230
