Den gamle historie om, at sunde fødevarer ikke tilfredsstiller nogen, er fortiden. Så meget, at du er ved at opdage et forhold til 10 sunde fødevarer, der tilfredsstiller dig, og lover ikke at få din mave til at klage efter en times spisning. Og kirsebæret på kagen: alle er ekstremt velsmagende!
Men inden du begynder at tale lidt mere om hver enkelt og viser nogle fantastiske opskrifter, der kan blive rutine i din diæt, skal du tjekke et vigtigt tip fra ernæringsfysiolog Priscila Azevedo.
Ifølge hende er nøglen til at spise sunde og at være tilfreds at tilføje fiberrige fødevarer til alle dine måltider og snacks. Ud over at være ekstremt sundt sikrer det, at følelsen af tilfredshed varer længere, end du tror.
Opløselige fibre, der findes i frugter, havrekli og pulser, er ansvarlige for øget tarmovergangstid og er relateret til formindsket gastrisk tømning, da de har evnen til at omdanne til små portioner gel i maven og forsinke absorptionen. af glukose og sænke kolesterol i blodet?, forklarer Sabrina. De uopløselige fibre derimod "bidrager til stigningen i fækalt bolusvolumen", komplet.
Sabrina advarer også: "20 til 35 g om dagen anbefales." Her er en fagligt udarbejdet liste over 10 sunde fødevarer med høj fiber til at fuldføre din diæt. Værdierne er i overensstemmelse med TACO (Brazilian Table of Food Composition).
1. Mandler
Nødder er generelt en rig kilde til protein, gode fedtstoffer og fiber. På bare et kvarter giver de os ca. 5,22 g fiber. Hvis du ikke kan lide at spise din rene portion, er et godt tip at bruge dem til at krydre hverdagens retter som ris eller gode nudler. Til ris tilsættes bare en del af hakkede mandler, mens løgten sauteres. Hvad angår pasta, vil simpelthen tilføje mandler til din yndlingssauce give din skål en endnu mere speciel smag. Husk: den virkelige opskrift på succes frigør din fantasi!
2. Artiskok
Udover at have en meget speciel smag, er artiskokker en fiberrig mad og meget kalorifoder. Ifølge Sabrina har hver 100 g i gennemsnit 5,4 g fiber og 62 kcal. Det har også en lang række antioxidantstoffer og kan have forebyggende virkning i nogle kræftformer, såsom brystkræft, og reducere risikoen for visse øjensygdomme, såsom makuladegeneration og grå stær, tilføjer ernæringsfysiologen.
Hvert blad har en lille spiselig del, og det er en del af ritualet at smage langsomt og nyde øjeblikket. Derfor hjælper det også med at mindske den trang til at spise hurtigt og fortære det, der ligger foran i hungersnødstid. Således ender du kun med at spise den, der svarer til din sult.
Foruden bladene kan artiskokhjerte også være en god tilføjelse til din diæt og kan bruges som fyld til pizza og salater. Lær hvordan du forbereder din artiskok med videoen:
3. Gulerødder
Rå gulerødder har en fantastisk kapacitet til at fylde maven, hvilket giver den rolige metthedfølelse. En portion på 100 g giver os 2,6 g fiber og er ca. 34 kg. De er også en meget rig kilde til C-vitamin.
4. Pærer
En mellemstor pære har ca. 4,5 gram fiber. For ikke at nævne, at en frugt altid er et godt valg til måltider. Men hvis du mener, at dette er den eneste måde at smage en god pære og nyde den mængde fiber, den tilbyder, kan du tjekke videoen herunder og lære en opskrift for at komme ud af rutinen: grillet pæresalat med rucola!
5. Æbler
Et gennemsnit af æble har ca. 3,0 gram fiber. Føj den til din morgenmad eller eftermiddags snack med et strejf af kanel for at gøre det endnu mere velsmagende og forbedre kroppens termogene virkning.
6. Kål
Enhver naturlig mad, der har en mørkegrøn grønkål, er meget sund og fuld af antioxidanter. Og når det kommer til fiber, skuffer denne superfood heller ikke: 2 kopper rå grønnkål har ca. 6,1 gram fiber. Et godt tip til at sætte mere grønkål i din diæt er grøn juice. Lær hvordan du gør det i videoen:
7. Broccoli
Broccoli er en meget rig mad til den menneskelige krop. Det indeholder store mængder antioxidanter og ikke mindre end 6,1 gram fiber pr. Kogt kop.
8. Linser
Det er endnu ikke nytår, men sandheden er, at hver dag er en god dag til at fejre et sundt liv.Og intet bedre end den ernæringsrige rigdom af linser til at være vært for denne fest. Ifølge Sabrina har hver ¼ kop linser 3,5 gram fiber og ca. 2,83 gram protein. Tjek en anden opskrift fra traditionel? Linse ris? for at gøre dit daglige liv endnu mere lækkert:
9. Avokado
I kun en avokado er der ca. 9,45 gram fiber. Hvis du vil bruge al denne ernæringskraft til din fordel, kan du lave fantastiske og forskellige opskrifter som en avocado-tartar. Tjek opskriften:
10. Havregryn
Undgå de sultne impulser før frokost ved at koge din morgenmad med en god dosis fiber: havregryn. Havre indeholder ca. 1,2 gram fiber pr. 100 g portion. For at gøre din grød endnu mere lækker og sundere, drys brun sukker, server med frisk frugt og få en dejlig dag!
Og glem ikke: Jo mere fiber du tilføjer til din menu, jo mere vand skal du drikke, ellers kan din tarm sidde fast.
Virker hypnose mod cravings? – SLUT MED SLIK (3:5) (Kan 2024)
- mad
- 1,230
