Alt hvad du har brug for at vide om grøn bananbiomasse

Har du hørt om grøn bananbiomasse? Vær opmærksom på, at det giver forskellige sundhedsmæssige fordele og kan være meget nyttig, selv i diæter med vægttab!

Vânia Beletate, ernæringsfysiolog, specialist i klinisk ernæring fra São Camilo Universitet og Master i sundhedsvidenskab fra Federal University of São Paulo (Unifesp), forklarer, at grøn bananbiomasse er en creme lavet med frugt. Det kan findes klar til salg i helsekostbutikker eller tilberedt derhjemme.

På den måde er der ingen undskyldning for ikke at medtage grøn bananbiomasse i din diæt, og der er ingen mangel på grunde! Nedenfor skal du besvare alle dine spørgsmål om denne magtfulde mad og lære, hvordan det kan være en del af din menu.

Fordele ved grøn bananebiomasse

Ifølge ernæringsfysiolog Vânia hjælper det at spise grønne bananer i ordentlig tarmtransit såvel som at forhindre udvikling af sygdomme som tarmkræft. Dette skyldes det høje indhold af resistent stivelse, der findes i frugtmassen. Resistent stivelse fordøjes og absorberes ikke i tyndtarmen og kan fermenteres i tyktarmen, hvilket producerer stoffer, der tjener som en kilde til energi til produktion af gavnlige bakterier i vores tarme. Det opretholder også integriteten af ​​tarmslimhinden, der er ansvarlig for korrekt absorption af næringsstoffer og barrieren for indtræden af ​​skadelige stoffer?, Siger han.

Vânia Beletate forklarer, at grønne bananer også kan spille en vigtig rolle i forebyggelsen af ​​hjerte-kar-sygdomme. "Dette skyldes, at forbrug af resistent stivelse ifølge nogle videnskabelige undersøgelser virker ved at reducere kolesterol, reducere dens produktion ved leveren og øge dens eliminering med galdesyrer", fremhæver.

Men det stopper ikke der! En anden fordel ved indhold af grønne bananfibre er at fremme større metthed og derved hjælpe med at kontrollere fedme. ? Desuden hjælper grøn bananbiomasse med at forhindre og kontrollere diabetes, da det betragtes som et mad med lavt glykemisk indeks. Det vil sige, at fordøjelsen og absorptionen er langsommere, og dermed sker mængden af ​​glukose, der frigøres i blodet, gradvist, hvilket holder blodsukkerniveauet kontrolleret, forklarer han.

Hvordan kan grøn bananbiomasse være nyttig i en vægttabskost?

Som nævnt af ernæringsfysiologen, fremmer fibrene, der findes i grønne bananer, større mættethed? Dette kan betragtes som meget vigtigt i en vægttabsdiæt.

"Grøn bananbiomasse er en allieret i vægttabsprocessen, fordi, gennem fiberen, den indeholder, fremmer metthed, hvilket får personen til at spise mindre mad og også hæmmer optagelsen af ​​fedt og sukker fra mad", forstærker Vânia Beletate.

Hvem kan forbruge grøn bananbiomasse?

Vânia forklarer, at der ikke er nogen begrænsninger på forbrug, så længe der bruges biomasse i de rigtige proportioner. "Det er velegnet selv for dem med visse diæterestriktioner, såsom glutenintolerance, laktoseintolerance og fødevareallergi," siger han.

Hvordan forbruges grøn bananbiomasse?

Ifølge ernæringsfysiolog Vânia er et tip at forbruge grøn bananbiomasse i juice mellem måltiderne for at fremme metthed. ”Forslaget om forbrug er omkring to spiseskefulde biomasse pr. Dag,” siger han.

Professionelen tilføjer, at biomasse kan føjes til ethvert præparat, da det ikke ændrer smag, farve og lugt udover at berige den færdige mad. Det kan erstatte ingredienser som kondenseret mælk, creme fraiche og mayonnaise, fordi det fungerer som en fortykningsmiddel. Kan du fx erstatte kartoffelen i supper?

I glutenfrie opskrifter, fremhæver ernæringseksperten, er biomassens vigtigste funktion at gøre forberedelserne blødere.

Hvor finder jeg grøn bananbiomasse?

Grøn bananbiomasse kan findes klar til salg i helsekostbutikker eller tilberedes derhjemme. ? Begge muligheder er gode, når man skønner personens skøn ?, fremhæver Vânia.

For at forberede det hjemme giver ernæringsfysiologen opskriften:

1. Vælg 10 meget grønne dværgbananer og skær dem i slutningen uden at lade massen vises. Vask dem i skallen med sæbe og vand, og skyl godt.
2. Kog i nok en komfur nok vand til at dække bananerne. Placer de skrælede bananer i kogende vand (for at skabe termisk chok).
3. Dæk panden, og tæll 8 minutter fra trykets begyndelse. Sluk og lad bananerne koge i op til 20 minutters madlavning.
4. Ved afslutningen af ​​madlavningen skal bananerne opbevares i det varme vand på panden.
5. Fjern gradvist skrælen af ​​massen, som straks skal føres ind i blenderen.
6. For at undgå at smuldre skal massen være meget varm.
7. Tilsæt nok mineralvand til at gøre det til en fløde.
8. Opbevar blandingen i en glasbeholder inde i køleskabet i op til en uge.

Vânia tilføjer, at biomassen kan placeres i ispander og føres til fryseren. På denne måde kan den opbevares i op til fire måneder.

Vidnesbyrd om dem, der allerede har konsumeret grøn bananbiomasse

Shirley dos Santos, 40, en husmor, siger, at hendes ernæringsekspert anbefalede at forbruge grøn bananbiomasse. ? Jeg købte biomassen klar og lagde den i mine safter? passionfrugt, f.eks. acerola. Bemærkede jeg, at min tarm fungerer bedre, og at jeg tabte vægt i denne periode? Men jeg tror, ​​det var fordi jeg associerede grøn bananbiomasse med korrekt ernæring, selvfølgelig, hvorfor forbruge den uden at? Lukke munden? Jeg tror ikke, det ville hjælpe meget?

Efter at have hørt om fordelene ved grønne bananer, besluttede Marianna Ferraz (27), en lærer, at medtage det i kosten. ”Jeg begyndte at føle mig meget bedre. Min tarm begyndte at arbejde bedre, jeg følte mig lettere. Resultaterne tager et stykke tid for at begynde at vises, 4 til 8 uger i mit tilfælde, men er det værd at prøve? Siger han.

Du har nu vigtige oplysninger om grøn bananbiomasse, og du kan inkludere den i din diæt for at nyde alle dens fordele. Vælg om du vil købe den klar eller gøre den derhjemme og bruge din kreativitet, når du bruger den i dine opskrifter!

Husk, at brugen af ​​grøn bananbiomasse for at opnå gode resultater skal være forbundet med en afbalanceret diæt, helst anbefalet af en ernæringsfysiolog.

My minecraft Dog is TRAPPED underwater (HELP ME!!!) - Part 9 (Kan 2024)