8 mad, du ikke bør spise

Når det kommer til mad, er der et populært ordsprog: "Hvad der ikke dræber, bliver fedt." Er du enig? Før du svarer, er det vigtigt at vide, at nogle fødevarer ikke kun bliver meget fedt, men bogstaveligt talt kan dræbe din krop langsomt.

Mange genstande, som vi bringer dagligt til vores tallerken, især forarbejdede fødevarer, indeholder betydelige mængder giftstoffer og kemikalier, der over tid skader vores helbred. Normalt er disse fødevarer blandt de mest velsmagende og praktiske at tilberede. Så hvordan kan man fjerne dem fra kosten? Ifølge ernæringsfysiolog Priscila Azevedo behøver du ikke være radikal. Er al mad tilladt? undtagen dem, der er begrænset på grund af sygdom? siden forbrugt i moderation ?, forklarer.

Nedenfor er en liste over de otte mest sundhedsskadelige fødevarer. Pas på dem og udskift dem, når det er muligt.

1. Mikrobølgeovn Popcorn

Næsten alle komponenter i mikrobølge-popcorn er dårlige for dit helbred. Indeholder den genetisk modificerede majskerner, forarbejdet salt og aromastoffer kemikalier? en kombination, der gør det til en af ​​de mest skadelige fødevarer for kroppen.

Undersøgelser viser, at nogle kemikalier i pakningen fordamper og migrerer til popcorn. Disse toksiner opbygges i kroppen og kan forblive i kroppen i mange år.

Hvis du kan lide popcorn, skal du gøre dem til den konventionelle måde? ved hjælp af en gryde. Og til smag skal du bruge ægte smør eller andre muligheder.

2. Frosne halvtilberedte måltider

Halv-klar mad er fuld af konserveringsmidler og natrium, som kan øge blodtrykket. Derudover er frosne fødevarer rige på mættet fedt, hvilket hæver dårligt kolesteroltal og derfor fremmer udviklingen af ​​hjerte-kar-sygdomme, understreger Priscila Azevedo.

På trods af det praktiske, bør denne type mad ikke være en del af din daglige menu.

3. Mad der indeholder nitrater og nitrit

Nitritter og nitrater er kemiske forbindelser, der bruges som konserveringsmidler i mange forarbejdede kød (også kaldet pølser), såsom bacon, salami, bologna og pølse. De er ansvarlige for at bevare den røde farve på kødet og hæmme spredningen af ​​bakterier og øge madens holdbarhed.

Når vi er i vores krop, omdannes nitritter og nitrater til potentielt kræftfremkaldende stoffer.

4. Margarine

De fleste margariner er lavet af hydrogenerede flydende vegetabilske olier, som stort set er transfedt. "Disse fedtstoffer genkendes ikke af kroppen, som ikke metaboliserer dem," forklarer ernæringsfysiolog Priscila Azevedo. Dette får fedt til at samle sig i mageregionen og fremmer øgede niveauer af dårligt kolesterol og risikoen for at udvikle hjerte-kar-sygdomme, tilføjer han.

Det bør ideelt set forbruges med moderation, en knivkant uden overskydende. Et endnu sundere alternativ er at erstatte margarine med ekstra jomfru olivenolie eller kokosnøddeolie.

5. Ikke-organiske jordbær

Ifølge eksperter er der i nogle frugtafgrøder identificeret tilstedeværelsen af ​​mere end 13 pesticider. Sundhedsmæssige problemer genereret af disse toksiner inkluderer hormonel ubalance, der forårsager fedme, depression og reduceret mandlig fertilitet.

Når det er muligt, er anbefalingen at vælge organiske frugter og grøntsager.

6. Hvid chokolade

Ren kakao er en meget god mad til sundheden. Er den rig på flavonoider? Antioxidantstoffer, der bekæmper frie radikaler og forhindrer for tidlig aldring. Men i tilfælde af hvid chokolade er der ingen sådanne fordele. Dette skyldes, at det kun er lavet af kakaofedt kombineret med sukker og vaniljeessens.

7. Hermetiske tomater

Surhedsgraden af ​​tomater får den harpiks, der bruges i dåseovertrækningen, til at øge niveauet af bisphenol-A (BPA), en giftig, der påvirker kroppens hormonbalance. Undersøgelser viser, at denne ubalance mindsker sædproduktionen, hvilket fører til infertilitet.

Løsningen er at foretrække tomater, der er pakket i glasglas.

8. Sværdfisk

Hvidt fiskekød er altid på listen over de sundeste og mest anbefalede fødevarer til at opretholde helbredet. Forskere har dog fundet, at forbrug af nogle arter kan øge risikoen for hjerteanfald på grund af den høje koncentration af kviksølv såsom sværdfisk.

Er anbefalingen om at erstatte den med andre typer fisk såsom tun og laks? for eksempel.

Pleje af mad er kendt for at være ekstremt vigtig for sundheden.Den græske tænker Hippokrates, der betragtes som far til medicin, anbefalede allerede: "Lad din mad være din medicin." Fra disse tip har du et udgangspunkt for nogle elementer, der skal betragtes som sjældne (hvis ikke elimineres) fra din daglige menu.

JEG MÅ IKKE SPISE MAD I FLERE DAGE *fail* (April 2024)