Soursop er allieret i forebyggelse og behandling af forskellige sygdomme.

Soursop er en frugt med oprindelse i Mellemamerika fra Antiller-regionen. I Brasilien vokser den spontant i Amazonas regnskov og dyrkes hovedsageligt i det nordlige og det nordøstlige? Bahia har allerede toppet rangeringen af ​​verdens største producenter af soursop. Planten dyrkes også i nogle regioner i Asien og Afrika.

Selvom soursop-træet er et lille til medium træ, er frugterne store og kan veje op til otte kilo. Frugterne kan have en oval form eller ligner en hjerteform. Barken er grøn og dækket med en slags torn; massen er hvid, cremet i tekstur med sorte frø.

Hvem der har plads i gården kan vove sig med at plante planten: det ideelle klima til dyrkning er tropisk ved temperaturer fra 20 til 30 grader. Når man beskæftiger sig med planter, skal man være særlig opmærksom på beskæring og befrugtning. Høst høstes en gang om året.

Aromatisk, bittersøt og med et citruspræg er soursop meget værdsat i Brasilien, konsumeret frisk og brugt til fremstilling af juice, is og andre desserter. Foruden frugtmassen bruges soursopblade også til konsum i form af te.

Fordi det er rig på vitaminer, mineraler og andre næringsstoffer, er soursop yderst gavnligt for helbredet og en stor allieret til behandling og forebyggelse af forskellige sygdomme.

Læs også: 22 kreative måder at nyde det bedste af vandmelon

Fordelene ved Soursop

"Soursop kan anbefales til mennesker med højt blodtryk og til dem, der lider af forstoppelse," siger Bruna Lyrio, ernæringsfysiolog ved Tostes Clinic i Rio de Janeiro.

Årsagen til dette er, at frugten er rig på calcium, magnesium og kalium, som hjælper med at kontrollere blodtrykket; Den har fibre, der hjælper tarmen til at fungere korrekt. Derudover indeholder soursop vitamin C og B-kompleks, jern, zink, mangan, kobber, natrium, fosfor og antioxidant.

Frugtforbrug kan også bidrage til bekæmpelse af søvnløshed, hudens sundhed og skønhed, forebyggelse af diabetes, styrkelse af knogler og forebyggelse af tarmkanalproblemer såsom gastritis og mavesår.

Dens fordele ved handling mod kræft kommenteres og studeres bredt. Soursop-komponenter hjælper med at forhindre udvikling af kræftceller, og derfor kan frugt fungere for at forhindre kræft.

Soursop kan også bidrage til vægttabsprocessen, da den er lav i kalorier og indeholder mange fibre, hvilket får følelsen af ​​mættet krop til at forblive længere. Frugt er også en god allieret i træningen: "Soursop juice kan også være en god elektrolytpåfyldning efter træning på grund af den gode mængde kalium," siger ernæringsfysiologen.

Læs også: 50 fantastiske papayafordele for skønhed og sundhed

kontraindikationer

Selv med alle fordelene, har soursop nogen kontraindikationer? især fordi overskuddet af nogle af dets komponenter kan være skadeligt for visse grupper af mennesker.

"Da soursop er rig på kalium, er det kontraindiceret for mennesker med nyresygdom, fordi denne gruppe er nødt til at kontrollere mængden af ​​kalium, der indtages, så der ikke er nogen overbelastning af nyrerne," advarer Bruna. På samme måde, da frugt hjælper med at kontrollere hypertension, bør personer med lavt blodtryk undgå forbrug, fordi der er risiko for trykfald.

Forbrug er også kontraindiceret for mennesker med mundskader, trost eller fåresyge, da frugten er meget sur; og til gravide eller ammende kvinder.

Forbrugsformularer

Soursop kan konsumeres på forskellige måder: ud over selve frugten bruges træets blade også i teform, og der er stadig den koncentrerede form i kapselform.

i natura

Den enkleste form for forbrug er frisk frugt. Forfriskende og bitter søde i smag, soursop frugt spises normalt uden dets skræl og frø. Masse bruges også som ingrediens til juice, slik og andre opskrifter.

• Det er vigtigt at vide, hvordan man vælger frugten og også kontrollere, om det kan være med soursop, en skadedyr, der rammer frugter af enhver størrelse og alder. Fejlen trænger igennem skorpen og trænger ind i massen, hvilket forårsager hærdning og formørkning af den berørte del og efterlader den rådne frugt? For at vælge en god frugt er ernæringsfysiologens tip at foretrække dem, der er bløde og undgå frugt med sort eller revnet skorpe.

te

Soursop te er lavet af infusion af soursop blade.Ligesom frugter er soursop blade meget gavnlige for helbredet, rige på B- og C-vitaminer, bioaktive og kulhydrater.

Denne form for forbrug er indiceret til behandling af højt kolesteroltal, gigt, gigt, influenza, astma, hypertension, fordøjelsesproblemer, overskydende slim, orme, betændelse, blandt andre. Forbrug er kontraindiceret til gravide kvinder og ammende kvinder.

kapsel

I regioner, hvor frugt ikke så let findes, kan man nyde fordelene ved soursop gennem dets forbrug i kapsler. Kapslerne anbefales heller ikke til børn under tre år, gravide eller ammende kvinder og personer med hypotension. Det mest anbefalede er, at denne form for forbrug ledsages af professionel indikation. Produktet findes i helsekostbutikker.

5 lækre opskrifter med soursop

1. Soursop Mousse: Denne opskrift tager et par timer at gennemføre, men resultatet lover at være værd at vente på. Til mousse har du brug for creme fraiche, kondenseret mælk, farveløs gelatine og soursop. For at supplere desserten er sirupen blomme.

2. Soursop Juice: Det er meget simpelt at fremstille soursop juice, bare adskille massen fra stenene og slå den med vand og sukker eller sødestof. De, der kan lide fyldere juice, kan også prøve opskriften med mælk.

3. Soursop Popsicle: Denne opskrift er fantastisk til varmere dage. Den soursop popsicle har også cashewnødder og chiafrø for et ekstra strejf af smag. Opskriften giver fire til seks popsicles.

4. Soursop Jam: soursop-syltetøjsopskriften kombinerer foruden soursop-papirmasse (som kan være frosset), æble- og citronsaft. For at ramme gelépunktet er tipset at lægge noget af blandingen i en ispande.

5. Tilapia insalata med soursop mayonnaise: Hvem siger, at soursop kun kan bruges på søde retter? I denne opskrift lærer du, hvordan man tilbereder en soursop-mayonnaise, der ledsager en fiskesalat. Udbyttet er en skål.

I søde eller salte opskrifter, i te, kapsler eller endda bare indtagelse af frisk frugt? Nyd egenskaberne ved soursop og vedtag frugten som en allieret for dit helbred!

What Happens On Your Body If You Drink Soursop Juice! Graviola Juice Benefits! (April 2024)