Sådan opretter du en kælder derhjemme

Det kan være ved en formel begivenhed, en aftale med venner, en romantisk middag eller endda et simpelt måltid vin Det er en drink, der kan nydes i godt selskab. Ud over at være velsmagende har det også fordelen ved at tilbyde skønheds- og sundhedsmæssige fordele.

Årsagerne florerer for at nyde vinen. Men ud over at kende den rigtige type til at nyde og fejre gode tider, skal du være forsigtig, når du opbevarer drikken. Selv med det nyhed af apparater, der har dette formål, foretrækker nogle at holde vinene i de traditionelle forme: at oprette en kælder i et rum eller reservere et rum i huset, hvor flaskerne kan forblive under ideelle betingelser for temperatur og belysning.


Det første skridt, der tages af alle, der laver en kælder derhjemme, er at definere, hvor hun skal bo. Det kan være overalt, selv på gangen, og det behøver ikke nødvendigvis at være indendørs.

Den eneste begrænsning er, at miljøet ikke har nogen forekomst af sollys og varme, hvilket forstyrrer aldring af vin. Derfor er det et andet vigtigt tip at opretholde en konstant temperatur i din kælder.

Koldere rum, såsom kældre, kræver ikke et kølesystem, så de traditionelt bruges til vinopbevaring. Når hensigten er at oprette kælderen i et hjørne af rummet, for eksempel, tilrådes det at installere et klimakontrolsystem eller vælge et kølet kælder.


De ligner almindelige køleskabe, men er specifikke til konservering af gærede drikkevarer. Blandt fordelene ved airconditioneret kælder Det er muligt at kontrollere temperaturen i forskellige niveauer og i bestemte dele af kælderen for bedre at bevare røde, hvide og mousserende vine.

I begge tilfælde er det ideelle for termometeret at indstille mellem 13 ° C og 18 ° C, og der er ingen pludselige variationer, da drikkevarer kan ødelægge og miste deres egenskaber.

Flaskerne kan placeres på træstøtter, normalt fremstillet med hårdttræ som peroba, cumaru, cedertræ eller freijó, som er de mest indikerede for holdbarhed. den airconditionerede vingårde De har glidende hylder i rustfrit stål, så du kan opbevare flasker i forskellige størrelser.

Størrelsen på pladsen til opbevaring af vin eller vinkælder vil afhænge af den mængde flasker, du har til hensigt at opbevare, og integrationen af ​​kælderen med udsmykningen af ​​huset. Så tipset er at starte langsomt ved at oprette en lille kælder og gradvist øge den.

MarckozHD Reagerer På: Michael På Ørbæk Marked 2019 (Michaels Kælder = KREATIV!) (Kan 2024)


  • dekoration
  • 1,230