Din fødselsdag kommer op, og holder du en fest at fejre med dine venner og familie? Men så problemet: hvad man skal servere, da fødselsdagsfest minder super velsmagende snacks og naturligvis kalorier. Gå ikke i panik!
Det er muligt at tilbyde gæsterne en velsmagende og mindre kalorieindholdsmenu. At have sunde vaner betyder ikke, at man opgiver gode retter, møder og fejringer. Men vi bør ikke knytte festlighederne til uregelmæssig mad. At fejre fødselsdagen på en sund måde repræsenterer også den pleje, vi har med vores gæster ?, siger Julio Marin, ernæringsfysiolog hos Apetit Food Services.
Snack er godt, og alle kan lide det!
I tilfælde af snacks og snacks er hemmeligheden substitution. Vælg lettere ingredienser og bagte retter. ”Du kan bytte de stegte snacks mod stegen. Andre sunde muligheder er naturlige sandwicher fyldt med minasost, tomater, kalkunbryst og salat, siger ernæringsfysiologen.
Indpakninger er forskellige og giver dig mulighed for at bruge kreativitet, når du fylder dem op! Du kan satse på fyldning med cottage cheese, ricottaost, mineost, flødeost, kalkunbryst, tun, kylling, salat, ruccola, gulerod og agurk. Et godt alternativ til fødselsdage om natten er en pram med sushi og sashimi ?, foreslår ernæringsfysiologen.
drikkevarer
Efterlad sodavand til side, når alt kommer til alt, bliver du nødt til at øge din træning på gymnastiksalen bare for at brænde mængden af sukker i dem. "Vi kan investere i naturlige juice, aromatiseret vand (med skiver af appelsin eller citron med mynte) eller isfrugtte, der ikke kun er kalorie, men sundere," foreslår Marin. For dem, der ikke udleverer alkohol, foretrækker du "vin eller frugtpose".
Grill kan?
Hvis du tænker på at grille, gå efter salater og vælg magert kød. Du kan lave et bord med sorter af grønne blade og frugter. Til krydderier skal du lade salt, eddike og olivenolie ligge på bordet.
En anden mulighed, som allerede er ved at blive en tendens i restauranter i São Paulo, er at tilbyde grøntsags kabobs. På denne måde vil dine gæster være i stand til at afbalancere deres forbrug mellem magert kød og grøntsager.
slik
Byt den superudstoppede kage til frugtkaboberne. Især om sommeren, når de kan og bør serveres godt kølet! "Vi har muligheden for også at tilbyde tørrede frugtstrå, en naturlig yoghurtbaseret iskage med sæsonbestemte frugtsirup," minder ernæringsfysiologen.
dekoration
Brug og misbrug farven! Vælg kopper og plader af akryl med forskellige farver og teksturer. Husk, at harmonisering af miljøet med visse nuancer sikrer mere komfort og gør miljøet meget mere hyggeligt. Invester i puffer og puder for at sidde med dine venner og selvfølgelig indhente sladder! God fest!
Sådan holder jeg unger af de mindre Rhacodactylus arter. (April 2024)
- mad
- 1,230
