13 fødevarer, børn under to år skal ikke spise

Hvis vi undertiden undrer os og spekulerer på, om en mad er gavnlig for vores helbred eller ej, er det endnu mere delikat at tænke på den optimale diæt for et barn. Fra fødslen til det andet leveår er babyen endnu ikke klar til at konsumere nogle fødevarer, og den valgte menu vil påvirke dens udvikling.

• Fodring i de første to år af et barns liv er meget vigtig, da det direkte forstyrrer deres helbred, vækst og udvikling. Sunde spisevaner i de første år af din babys liv vil også resonere med din fremtid. Det vil sige, kan de hjælpe med at forhindre sygdomme som hjerte-kar-problemer og fedme i voksen alder ?, forklarer Ezio Luiz Marson Gambini, børnelæge ved Hospital Asunción.

Årsagen til, at sund spisning i den tidlige barndom afspejler sundhed og livskvalitet i voksen alder, er, at forældre-spisevaner kan blive hos børn, der udvikler deres smag.

• I de første leveår stimuleres smagreceptorer. I denne aldersgruppe kan vi let etablere gode spisevaner. Så bør vi tilskynde til frugt, grøntsager, korn, kød, fisk, mælk? Rådgiver børnelæge Maria Cristina Senna Duarte, et fuldt medlem af Brazilian Society of Pediatrics, Master in Child and Women's Health hos Fiocruz (IFF) og direktør fra Neovacinas Clinic.

Derfor er det vigtigt at være særlig omhyggelig med mad på dette tidspunkt for at forhindre fremtidige problemer.

Læs også: Amning: Stil spørgsmål og tjek tip og rapporter fra mødre

13 farlige fødevarer til børn under to år

For at sikre sund kost, bør nogle fødevarer ikke være på listen over muligheder, der tilbydes børn i de første to leveår. Produkter med mange tilsætningsstoffer, konserveringsmidler, fedt og sukker er et eksempel. Derudover er det sikkert at passe på fødevarer, der kan forårsage allergi eller har vanskeligheder med at fordøje. Tjek nogle af disse fødevarer:

1. Sukker

Sukkerholdig slik og godbid bør undgås i kosten for et barn op til to år gammelt, især til fremtidige reflekser. Hvis dit barn ikke bruger sukker i løbet af dette tidsrum, udvikler han eller hun ikke sød smag og vil undgå mange sygdomme som arteriosklerose, diabetes, migræne, søvnløshed, astma, bronkitis, højt blodtryk, kronisk diarré, synsforstyrrelser og lidelser, hudproblemer, kirtelsygdomme, hulrum, vækstproblemer og osteoporose, som kan være forårsaget af forbrug af denne mad gennem hele livet ?, forklarer Alice Amaral, en specialist i ernæring.

2. Raffineret salt

"Ekstremt højt natrium, denne mad fortsætter gennem en proces med vask og raffinering, der får den til at miste mineraler som svovl, brom, calcium og magnesium og mister de mikroskopiske alger, der er ansvarlige for at fikse naturligt jod," siger Dr. Alice.

Selvom det er et almindeligt produkt i hverdagen, er den bedste ting at gøre det at erstatte det: "Når faste fødevarer begynder at blive introduceret i barnets diæt, vælg Himalaya lyserødt salt," foreslår ernæringsfysiologen.

3. Indlagt

Pølse, skinke, bologna og salami er sortlistet. "Rig på konserveringsmidler, natrium, fedt og nitrat, pølser er fødevarer, der ikke gør godt for helbredet, fordi de er antinutrienter," påpeger Dr. Alice.

Læs også: Mit barn spiser ikke: hvad skal jeg gøre?

4. sodavand

Selvom væsker er vigtige for, at børn kan forblive hydreret, skal sodavand undgås. "Ekstremt sundhedsskadelig forårsager dette antinutrient sygdomme som fedme og diabetes," siger ernæringsfysiologen.

5. Dåsejuice

Vil du vælge en næringsstof og sund væske til dit barn? Forarbejdede saft er ikke det rigtige valg. Selvom producenten lover et sundt produkt, indeholder æskesafterne meget sukker, tilsætningsstoffer og konserveringsmidler. "Vælg frisklavede naturlige juice eller, hvad er bedre, give frisk frugt, som er meget mere lækker og sundere," råder Alice Amaral.

6. Popcorn og jordnødder

• Mad som popcorn og jordnødder er farlige med hensyn til kvælning og bronchoaspiration. Anbefaler du ikke før 24 måneders alder ?, påpeger børnelæge Maria Cristina Senna Duarte.

7. skat

Selvom det er et naturligt produkt, der ofte er en allieret sundhed, advarer ernæringseksperten om den mulige eksistens af en bakterie, der forårsager tarmbotulisme i honning.Undgå derfor mad i de første to år af barnets liv.

8. Kaffe

Koffein i meget høje niveauer kan forårsage rastløshed og nervøsitet, hovedpine, søvnløshed, koncentrationsvanskeligheder, forhøjet hjerterytme og blodtryk, og hos yngre børn er disse virkninger mere intense. Derudover kan det forstyrre absorptionen af ​​alle essentielle næringsstoffer, såsom vitaminer og mineraler, og calcium. Kaffe er en vanddrivende drik og kan bidrage til dehydrering af yngre børn, hvis de indtages i store mængder ?, forklarer Dr. Alice.

Det er vigtigt at huske, at kaffe ikke er den eneste kilde til koffein: sodavand og te indeholder for eksempel også koffein og kan have de samme effekter.

"Nylig undersøgelse fra Heart Institute of São Paulo (InCor) viser imidlertid, at kaffe er en stor allieret i koncentrationskapacitet," minder Dr. Maria Cristina. "Jeg anbefaler kaffemælk fra tre år som en del af det første måltid om dagen," tilføjer børnelægen.

9. Æg

Ægget er en sund og ret komplet mad. Imidlertid er det ofte ansvarligt for at forårsage intolerance og fødevareallergi. Af denne grund skal du være opmærksom på mulige allergiske reaktioner eller tilbyde maden til barnet først efter to år.

10. Fisk

Ud over at være forsigtig, når man kontrollerer, om fisken har bumser eller ej, kan denne mad også være en årsag til allergier. • Hvis der er tilfælde af allergi i familien, anbefales det at undgå forbrug. Allerede, hvis der ikke er tilfælde af allergi i familien, kan forældre tilbyde fisken, men det er vigtigt at være opmærksom? Rådgiver Dr. Ezio.

11. Trans fedt

Trans-fedt, der allerede er berømt som fjenden ved sund kost, bør også undgås i børns diæter. Transfedt kan øge risikoen for hjerte-kar-sygdomme samt hjælpe med vægtøgning. De findes ofte i margariner, cookies, chips, is og pakkechips?, Eksemplificerer Dr. Alice.

12. Industrialiserede fødevarer

Forarbejdede fødevarer indeholder normalt en overdreven mængde natrium, transfedtstoffer og konserveringsmidler i deres sammensætning. Så undgå at spise disse fødevarer og foretrækk altid altid hjemmelavet mad frem for børn.

13. Gluten

At undgå mad, der indeholder gluten i de første år af et barns liv, er en god mulighed. Gluten angriber væggene i tyndtarmen og forhindrer absorption af næringsstoffer. forårsage svulmende mave, diarré, opkast, anæmi, fedme, lav immunitet, forgiftning, migræne og osteoporose? advarer ernæringsfysiologen.

Hvordan bygger man en sund kost?

Den første vare ved spædbarnsfodring bør være modermælk, som læger anbefaler som en eksklusiv diætkomponent i de første seks måneder af livet. "Modermælk er den mest komplette mælk til babyens ernæringsmæssige behov i denne aldersgruppe og indeholder antistoffer og enzymer, der beskytter babyen mod infektioner," forklarer Dr. Maria Cristina. Efter denne fase kan forældrene begynde at diversificere deres madtyper.

Efter seks måneder skal du gradvis starte den pastaagtige fodring (da tandprotesen ikke er færdig) og derefter tilføje faste fødevarer, undgå mad, der kræver fuldstændig tyggelse, såsom store stykker kød, brød, frø. osv.?, forklarer Alice Amaral.

Derudover er det vigtigt at være opmærksom på fødevarer, der kan bidrage positivt til barnets dannelse og udvikling, da dette er en afgørende fase.

Fra den niende og den tiende måned af livet er det gyldigt at tilbyde fisk (altid med hensyn til allergier). Laks og sardiner er det bedst egnede på grund af Omega 3-presentaen, som hjælper med hukommelse og koncentration. Er frugter af rød farve (jordbær og kirsebær) også gavnlige til læring?, Angiver børnelæge Ezio Luiz.

Husk, at det at indføre sund kost i de første år af dit barns liv gør det muligt for disse vaner og smag at udvikle sig og forblive i hele deres liv, hvilket bidrager til et godt helbred, selv i voksen alder!

JEG MÅ KUN SPISE PIZZA I 24 TIMER - LouLiving (April 2024)