sundhed
Kan 3, 2024
Minutter At Læse: 0

Salt og sukker uden overdrivelse

De er smagsløg og spiller en nøglerolle i kroppen. Fødevarer med salt og sukker, men hvis de bruges for meget, kan det ende med at skade dit helbred.

salt

Tænk to gange, før du lægger en knivspids salt på måltiderne. Uden at vide det, kan du ende med at overdrive og spise mere salt end nødvendigt. Overskydende salt kan forårsage en række sygdomme som hjerteproblemer, nyresten, hypertension og endda forårsage væskeretention i kroppen.

Men for ikke at skade helbredet, kræver det mere end at flytte saltskakeren fra bordet. For at undgå overskydende salt, skal du holde øje med saltkoncentrationen i forarbejdede fødevarer, som er de store skurke.
De farligste produkter er saucer, krydderier, instant nudler, chips, syltede fødevarer og pølser (salami, pølse, pølse). Når du handler i supermarkedet skal du udover at kontrollere kalorier og kolesterol også kontrollere mængden af natrium i sammensætningen af produkter.

Den maksimale mængde salt, der skal spises dagligt af en person, er fem gram, svarende til en lav teske. Hvis du er vant til at bruge meget salt, er tipset at gradvist reducere mængden, så smagen tilpasser sig og misbruger urter og krydderier som hvidløg, løg og citron.

sukker

Det er til stede i sammensætningen af kager, slik, læskedrikke og fås i supermarkedshylder i forskellige typer, såsom krystal sukker, melis, brunt sukker, let og organisk. Af de mange variationer raffineres raffineret sukker som det mest skadelige for helbredet, hvis det konsumeres i overskud.

Sukker er også en del af en sund kost, men du bør ikke overdrive, fordi det ikke indeholder fiber, protein, vitaminer og mineraler og indeholder mange kalorier.
Ud over at tilføje for mange kalorier til kosten kan for meget sukker forårsage en ubalance i sundheden og bidrage til udviklingen af forskellige sygdomme. Vægtøgning er den mest bemærkelsesværdige skade og er en risikofaktor for begyndelsen af hjerte-kar-sygdomme. Sukker er stadig en væsentlig årsag til karies og diabetes hos mennesker, der er tilbøjelige til at udvikle sygdommen.

Det er bedst at reducere dit sukkerindtag så meget som muligt, men det betyder ikke, at du udskærer slik på din menu. Nøglen er at kontrollere skeerne for at sødme kaffen og altid bruge den sparsomt. Det daglige indtag for at opretholde en afbalanceret diæt bør ikke overstige fem spiseskefulde.