Det er almindeligt at finde mennesker bekymrede for kvaliteten af deres mad, hvilken slags mad de spiser, spiser lavt fedtindhold, favoriserer grøntsager og anden pleje. Men få mennesker er opmærksomme på vigtigheden af at tygge, som er det første skridt til god fordøjelse.
De fleste fordøjelsesproblemer, såsom halsbrand, dårlig fordøjelse, døsighed efter et måltid, kan skyldes utilstrækkelig tyggning. Indtagelse af mad i store bidder gør, at maven har brug for større indsats for at makulere dem, og dette kan forårsage disse almindelige fordøjelsesforstyrrelser.
Uanset mad, er tyggelse derfor en stor allieret i fordøjelsesprocessen. Tandslibning reducerer mad i mindre stykker, hvilket gør fordøjelsen til en hurtigere og sundere proces.
Men det er ikke kun i fordøjelsesprocessen, at tygge hjælper. Når du tygger din mad godt, føler du dig fyldigere og hurtigere.
Det vil sige, personen føler sig mættet med en mindre mængde mad, og dette hjælper med at kontrollere mængden af mad spist. Og ud over alle de sundhedsmæssige fordele, med mere blid tygning, bliver madens smag også mere intens, og du nyder dine måltider bedre.
Tips til en god tygge
For langsommere tyggelse og sundere fordøjelse er her nogle tip. Hvil bestik, mens du tygger, så du undgår at lægge mere mad, mens din mund stadig er fuld.
Nyd smagen af mad, smag og madens tekstur. Tag dig tid til at spise dine måltider, og spis ikke foran tv'et. For at tygge godt og langsomt er du nødt til at fokusere på måltidet.
Gratis tandeftersyn hos Østergaards Dyrehospital (April 2024)
- mad
- 1,230
