Simpel chokoladekage: 8 alsidige og lækre opskrifter

Hjem> iStock

Hvem har aldrig overgivet sig til en simpel chokoladekage? Er denne type kage en lidenskab mellem børn og voksne, og kan den serveres dagligt ledsaget af en kaffe eller endda en mere elegant version? f.eks. til fødselsdagsfester.

Selvom det er en køkkenklassiker, er sandheden, at hver person har deres foretrukne version af chokoladekage. Også fordi det kombineres med forskellige typer toppings og fyld og ikke overlader noget at ønske, når det konsumeres alene. Bliv inspireret af indstillinger, der har fælles forberedelsen og garantien for en velsmagende og koselig kage.


Simpel chokoladekage opskrift

ingredienser

  • 3 æg
  • 2 kopper mel
  • 1 og 1/2 kop sukker
  • 1 kop chokolade
  • 3/4 kop olie
  • 1 kop varmt vand
  • 1 spsk gær

Trin for trin

  1. Pisk æg, sukker, chokolade, olie og vand i en blender;
  2. Læg blandingen i en beholder, tilsæt melet og rør ved hjælp af en fouet;
  3. Tilsæt derefter gæren og bland godt;
  4. Smør en 22 x 30 cm tin med olie og mel;
  5. Læg blandingen i gryden;
  6. Bages (allerede forvarmet) i ca. 30 til 40 minutter ved 180 ° C.

Når du vil, kan du lave en særlig glasur til at lægge på kagen, kan være chokolade eller anden smag (når du vil? Giv en kontrast?).

Andre enkle chokoladekage opskrifter

Brug den ene eller den anden ingrediens, lav den i en mixer eller blender, server med eller uden et overtræk? Dette er nogle eksempler på små detaljer, der gør en forskel i kagens slutresultat. Bliv inspireret af andre versioner af simpel chokoladekage, der også er lækre:

1. Enkel og sød chokoladekage


Læs også: 20 gulerodkageopskrifter for at gøre dine smagsløg lysere

Meget enkel at gøre, du behøver ikke en blender eller mixer. Nøglen til at få kagen til at se sød ud er at bruge en halv kop majsstivelse sammen med en kop og en halv hvede (i stedet for kun to kopper mel). Tjek det ud!

2. Simple Blender Chokoladekage


Det er fugtigt og med en meget intens smag af chokolade. For at fylde den ud, har den en hvid glasur, der giver en god kontrast til både smag og udseendet af kagen. Bedst af alt, det er simpelthen lavet med kondenseret mælk, strimlet kokosnød og creme fraiche. Spil og lær, hvordan man gør det derhjemme.

3. Simpel chokoladekage i mixeren

Se videoen, og lær opskriften på en simpel men finurlig kage. Du bruger æg, sukker, olie, mælk, mel, chokoladepulver og bagepulver. Tip er at smøre gryden med chokoladepulver. Topping er lavet med chokolade og creme fraiche, og for at lave en festkage er det værd at dekorere med jordbær!

Læs også: 14 Nest Milk Mousse-opskrifter, du skal prøve nu

4. Cremet chokoladekage

Vil du lave en glasur, der ser lækker og våd ud? Se videoen. Du kan tilberede den i en mixer, i en blender eller slå den for hånd. Toppen laves med kondenseret mælk, Nescau (eller din chokolade efter eget valg), creme fraiche og margarine.

5. Enkel og let chokoladekage opskrift

En klassisk dej, der kan bruges til at lave udstoppede kager. Forskellen er, at dejen ikke går i stykker, hvilket gør tid til at fylde kagen meget mere stille. Se det komplette gennemgang.

6. Let og hurtig chokoladekageopskrift

Læs også: 14 svampekageopskrifter for at prøve og glæde

Let opskrift, der er klar på cirka 30 minutter, bare tjek. Et vigtigt tip er at forvarme ovnen i 15 minutter ved 280 ° C. Efter at kagen er placeret i ovnen, lad den stå i ca. 20 minutter. Hvis du endnu ikke har bagt, skal du sænke til 180 ° C og lade, indtil den er god, da tiden kan variere fra ovn til ovn.

7. Simple Volcano Chocolate Cake

En kage, der gør et godt indtryk, men er meget simpelt at lave. Det ser godt ud og tager en masse brigadeiro. Et vigtigt tip er at sile melet, før det bruges i dejen for at sikre, at kagen vokser længere og bliver meget hvid. Sørg for at se videoen og prøv den!

Vælg bare din yndlingsversion og lav en lækker chokoladekage. Så enkelt som det er, det glæder alle og er perfekt til at serveres med en kop kaffe eller endda en særlig fest. Bliv også inspireret af disse enkle majsmelkageropskrifter.

Debic Desserter - Tiramisù (Marts 2024)


  • mad
  • 1,230