Myter og sandheder om chokolade

den chokolade Det er en vanskelig fristelse at modstå. Med enestående smag og struktur er behandlingen mundvand. Ud over at tilfredsstille smagsløgene hos slikkere kan forbrug af chokolade også lindre angst, især på PMS-dage.

Af disse og andre grunde forbliver chokolade det mest ønskede slik af kvinder og en af ​​diætens fjender. Faktum er, at der er flere Myter og sandheder om chokolade og at spise uden skyld, er det værd at vide, hvad der er sandt eller ej om denne glæde.

Chokolade giver bumser

Myte. Der er ingen videnskabelig undersøgelse for at bevise forholdet mellem chokoladeforbrug og acne. Faktisk er problemet mere relateret til genetiske faktorer og hormonelle ubalancer.

Chokolade giver migræne

Myte. Hovedpine og chokoladeindtagelse er isolerede faktorer. Imidlertid kan følsomme mennesker lide af migræne, fordi chokolade har phenylethylamin og koffein i sin sammensætning, to stoffer, der er relateret til hovedpine.

At spise chokolade er godt for dit helbred

Sandhed. Selvom chokolade indeholder chokolade, indeholder vitamin A, B, C, D og E, calcium og mineraler såsom jern og fosfor. Derudover har den en høj koncentration af flavonoider, som er aldringshæmmende antioxidanter, der hjælper med at sænke LDL-niveauer (dårligt kolesterol) i blodet.

Mørk chokolade er den mest velegnede, fordi den har en højere koncentration af flavonoider, mens mælkechokolade og hvid chokolade er det mindst anbefalede på grund af mættet fedt.

Vanedannende chokolade

Myte. I modsætning til hvad man tror, ​​er chokolade ikke vanedannende eller vanedannende. Der er ikke noget vanedannende stof, hvad der sker er, at sliket stimulerer produktionen af ​​stoffer, der fremmer velbefindende og får os til altid at ønske at forbruge chokolade.

Chokolade aflaster PMS

Sandhed. Dette skyldes, at chokolade stimulerer følelser af glæde, velvære og får vores krop til at frigive serotonin, et stof, der kan betragtes som "lykkehormonet". Derudover giver den store mængde sukker meget energi og reducerer træthed. Disse er meget nyttige fordele i disse dage med angst, irritation og andre PMS-symptomer, der bevæger kvinder hver måned.

Diæt chokolade opfedning

Sandhed. Diætchokolade er lige så fedtende som normalt. For at kompensere for manglen på sukker har denne type chokolade mere fedt end normal chokolade og kan være endnu mere kalorisk. Diætversionen af ​​chokolade er kun beregnet til diabetikere. Derfor er det ikke nyttigt at udveksle traditionel chokolade til diæt for at tabe sig, ideelt at konsumere moderat.

HVORFOR SMAGER CHOKOLADE SÅ GODT? (April 2024)