For at holde alt altid godt vedligeholdt, skal du vide hvordan man opbevarer mad, der skulle gå til køleskabet eller spisekammeret. Husk altid, at det er meget vigtigt at kontrollere udløbsdatoer for hvert produkt, før det opbevares.
I køleskabet
Produkter, der kræver køling, skal opbevares i køleskabet i henhold til den temperatur, de har brug for. Tipene til, hvordan man organiserer køleskabet, er enkle og praktiske.
Koldt og mejeriprodukter skal altid være på toppen i nærheden af fryseren. Allerede de fødevarer, der har brug for mindre køling i bunden.
Produkter, der oftest bruges, skal være let tilgængelige og altid synlige. Behandler, krydret kød og rester skal opbevares i indkapslede containere og anbringes i mellemhylder.
Frugt og grøntsager skal anbringes i skuffer, helst i plastikposer. Brus, juice, vand, mælk, konserves, saucer og fastfood-ting skal opbevares ved køleskabsdøren. Frosset gå til fryseren.
I pantry
I hylderne og i pantry er madvarer, der ikke kræver køling. Men når du organiserer spiskammeret, skal du huske, at nogle produkter mister deres smag og aroma, når de er for meget i kontakt med luften, så de skal altid være på kølige steder.
Hold mad væk fra fugt, sollys og bland ikke med rengøringsmidler. Hver produkttype skal adskilles korrekt. Korn og deres biprodukter skal altid opbevares i lukkede krukker for at forhindre udseendet af skurrende (fødevedrækkende insekter), te skal holdes væk fra stærkt lugtende, aromeabsorberende fødevarer såsom kaffe, og krydderier skal være adskilles i individuelle hætteglas.
Trøfler, sådan opbevarer du dem ▶️Tips om trøfler, Pasfalls Madkanal (Marts 2024)
- organisation
- 1,230
