Hotdogs: 23 opskrifter til innovation på snacktid

En sandwich med pølse indeni. Dette er dybest set, hvordan vi kan definere en hotdog. Imidlertid får denne typiske ret i USA forskellige ingredienser i hele Brasilien. I São Paulo ledsager puré. I Rio de Janeiro, vagtelæg. Men uanset hvad det er, er det altid velkommen.

Er du fan af en god hotdog? Vil du lære nye måder at gøre det på? selv med en gourmet-twist? Så kom det til det rigtige indlæg. Tjek nogle håndplukkede opskrifter nedenfor. Hvad har de alle til fælles? At de naturligvis er perfekte til hotdogelskere.

Traditionelle hotdogs opskrifter

1. Fuld Hot Dog: Hotdogs kan være en god mulighed til middag. Og denne hund her er bestemt et komplet måltid. Ud over brød og pølse, tilsæt mayonnaise, ketchup, sennep, majs, ærter, syltede agurker, revet parmesan og kartoffelchips.


2. Mini hotdogs: Idéen her er bogstaveligt at få dine hænder beskidte. Du forbereder dejen, som pølsen rulles i. Ingen grund til at være bange: det er nemt at gøre, det er søde, og børnene elsker det! Ingredienslisten er meget tilgængelig. Se den fulde opskrift.

3. Spicy Hot Dogs: Forskellen ved dette? Hot Perro? Det er op til de mexicanske krydderier, der bruges, såsom chilipulver, koriander og spisskummen. Saucen har også bacon og hakket pepperoni, hvilket gør alt endnu mere lækkert.

Læs også: 10 hurtige og sunde daglige snack-ideer


4. Hotdogs med tysk pølse: Hvad med at give din hotdog et løft? At vælge nogle specielle ting gør allerede forskellen. Her kombineres tyske pølser perfekt med den remoled sauce, lavet med mayonnaise, sennep, ketchup, citronsaft, løg, persille, paprika og peber. Tjek gennemgangen.

5. Veganske hotdogs: Et sundt og velsmagende alternativ. Tro det eller ej, men fylden er lavet med gulerødder! De skives og dyppes i en speciel marinade. Allerede er saucen pæn med den rigtige hakket peber og endda sukkerrørmelasse.

6. Party hotdogs: Opskrift med barndomsmag? Det har vi. Bare lav en velsmagende tomatsauce og fyld rullene? Det kan være fransk brød eller et andet efter eget valg. Ideel til en eftermiddags snack eller endda en fødselsdagsfest. Se, hvordan du laver den fulde opskrift.


7. Hotdogs i kirsebærtomatssauce: Nogle gange beder de om noget lidt mere pænt. Og ingen sagde, at hotdogs ikke kan være speciel. Denne sauce her indeholder cherrytomater, skrælede tomater, hvidløg, peber, løg, persille, sort peber (valgfrit), salt og peber.

8. Baguette hotdogs: I stedet for at koge i vand, skal pølserne her bages i 15 minutter. Snappen leveres også med en sauce lavet med ostemasse og mælk. Placer på baguette brød og bag det indtil gratengen. Se på den fulde opskrift.

Læs også: 122 opskrifter på saucer, der øger smagene på dine retter

9. Hotdogs i loafers: Forberedelse af hotdogs er mega simpelt. Denne opskrift er endnu mere. Ædel brød med en kavlen, lav et lag ketchup, anbring en skive ost og en pølse. Fastgør brødets ender med en tandstikker og bag den. Facinho!

10. Gourmet Hot Dogs: Umuligt at sige nej til denne "smarte rådne". Parmaskink, dijonsennep med peber, tahinnesauce, pasta cheddar, revet padano-revet og timian-aromatiseret olivenolie er nogle af ingredienserne. Har du lyst til det? Se opskriftstrinnene.

11. Shredded pølse hotdogs: Prøv en version til en vellykket fest-hund. Det er lavet med tynde pølser og revne pølser. Inde i brødet er det værd at lægge en skive mozzarellaost. Ovenpå kartoffelchips.

12. Pustede hotdogs: At læse navnet, det ser ud til, at denne lille opskrift er kompliceret. Tværtimod! Det er lavet med færdiglavet butterdej. Det vil sige, det eneste job er at åbne dejen, skære, lægge pølsen, lukke, pensle med æg og bage. Og spis senere, selvfølgelig. Tjek denne komplette opskrift!

13. Pressede hotdogs: Hvis du vil tage hotdogen til et andet niveau, skal du sætte krydret revet kylling, ostemasse, bacon, kalkunbryst og mozzarella? foruden mayonnaise efter smag og pølsen i sig selv. Tryk på, indtil brødet er ristet.

Læs også: 15 hjemmelavede hamburgeropskrifter, du kan prøve

Forskellige hot dog opskrifter

14. Tortilla hotdogs: Ved du, hvornår du får venner derhjemme og ønsker at få en hurtig bid? Denne opskrift er en hånd i rattet. Med få ingredienser er det muligt at tilberede en anden hotdog, meget velsmagende og en charme, når man serverer. Her er hvor nemt det er!

15.Hot Dog Pie: Når hotdogs og blenderpie mødes, kan resultatet kun være fuld af smag og praktisk. Kakedejen er meget enkel, lavet med mælk, æg, olie, revet ost, majsstivelse og hvetemel.

16. Ovn hotdogs: Brug dybest set mel og yoghurt, tilberede du basisen til denne doguinho, perfekt til at ledsage en øl i weekenden. Opskriften giver 6 til 8 hotdogs og har et lavt niveau og vanskeligheder. Klik for at se, hvor let det er at forberede denne opskrift.

17. Pølser Hotdogs: Traditionelt pølsebrød kan få nogle fordele her og der. Hvad med en mere sofistikeret ost som gruyère eller revet emmental? Her er hotdogs lavet med pølse og forbliver i ovnen, indtil den er gyldenbrun.

18. Avocado-sovs hotdogs: Du behøver ikke engang at tage til Chile for at smage den chilenske hotdog. Det er ikke kompliceret at gøre derhjemme nej! Blandingen af ​​pølse med avocadokrem kan virke underlig i starten, men snart bliver du forelsket. Se på den trinvise opskrift.

Læs også: 15 hamburgeropskrifter passer til en vægtløs snack på samvittigheden

19. Hotdogs i gryden: et lag hakket brød, et lag med pølsesaus, et lag mos, et lag ost. Og det er sådan, du forbereder potten varm!

20. Hotdogs på en pind: Du har måske set denne lille hallik på Pinterest, især på gringo-børnefester. Udover at være en sød, er det praktisk at forberede sig? og en god snack. Tjek det ud trin for trin, og prøv det derhjemme!

21. Kød og kylling Hotdogs: Ud over at lære, hvordan man laver disse forskellige fyld til din hotdog, vil du i denne video også se, hvordan du opretter et pænt bord, ideelt til at lave en hotdognat. mellem venner. Hvordan ikke at nyde?

22. Ost og bacon-hotdogs på fad: Med de mange ingredienser, du allerede har hjemme, kan du overraske din familie til frokost eller middag. Blandingen af ​​pølse, bacon, ost og kartoffelchips er alt godt! Tjek den detaljerede opskrift.

23. Paulista hotdogs: vinaigrette, potetmos, kartoffel og kød sauce. Ja, dette er en af ​​disse hunde med alt hvad du har ret til! Mosen bærer en creme fraiche, der også kan bruges i andre præparater.

Har du valgt din favorit? Glem ikke at du altid kan tilpasse opskrifterne, så de passer til den måde, du vil!

Spiser plantebaserede Hotdogs - Naturli's Plantepølser (Marts 2021)


  • mad
  • 1,230