Korrekt mad i alderdommen

i alderdomDet er vigtigt at følge en ordentlig diæt for at opretholde et godt helbred og forhindre fremkomst af sygdomme, der er meget almindelige på dette livsfase. Ældre bør foretage en ændring i deres spisevaner og altid kontrollere forbruget af visse fødevarer og supplere med andre, der kan imødekomme kroppens behov ved at tilvejebringe protein, kulhydrater, lipider, vitaminer og mineraler.

Underernæring hos ældre mennesker kan være resultatet af flere faktorer, såsom problemer med at sluge fast mad, tab eller synstab, lugt og smag, mangel på tænder og dårligt justerede gamle proteser, problemer som depression, ensomhed, manglende lyst til madlavning, tab af appetit på grund af brugen af ​​mange medicin og endda nedsatte økonomiske forhold.


Derudover er de fleste ældre mennesker mere overvægtige, da de ikke længere har den energi fra før fysisk aktivitet eller endda en simpel gåtur, så kroppens energibehov ender med at reducere og kroppen får mere fedt.

Disse faktorer interfererer i sidste ende i de ældres dagligdagsliv og kan i nogle tilfælde forårsage mere alvorlige helbredsproblemer.

For at opretholde helbredet på dette livsfase er det derfor vigtigt at spise en korrekt og komplet diæt, altid balansere forbrug og spise de anbefalede fødevarer dagligt.


Måltider skal være sundere med fødevarer med lavt volumen og koncentrerede kalorier. Derudover fodring i alderdom Det bør bestå af fødevarer, der er rige på vitaminer, proteiner og mineraler. For at undgå stigningen i kropsfedt, der kan forårsage sundhedsmæssige problemer, skal du følge en kontrolleret diæt og undgå overdrevent forbrug af mad med højt kalorieindhold og fedtindhold.

På grund af vanskelighederne med at tygge og fordøje mad i denne alder anbefales det, at retter tilberedes i versioner, der er lette at tygge, sluge og fordøje. Det er vigtigt at fremhæve, at den ældre person med tiden har tendens til at forbruge en overdreven mængde søde eller salte fødevarer med faldet i nogle sanseevne, hvilket kan bidrage til hypertension.

Nedsat lugt og syn bidrager også til, at ældre foretrækker stærkere fødevarer, eller i mere ekstreme tilfælde kan det medføre tab af appetit. For at undgå underernæring og sundhedsmæssige problemer, her er nogle flere tip til, hvordan man gør det korrekt ernæring i alderdom.


Tips til at spise godt i alderdommen

For at have en sund diæt er det vigtigt, at de ældre har en afbalanceret diæt med protein, kulhydrater og fedt. Vitaminer og mineraler er også vigtige, da de fungerer som antioxidanter, regulerer kropsfunktioner og forhindrer sygdomsdebut.

Retterne skal være sunde og meget nærende og velsmagende. De skal være rige på grøntsager, bælgplanter, korn, hørfrø, protein og fiberrige regulatorer. Sunde fedtstoffer kan konsumeres gennem brasilienødder, mandler, avocado og olivenolie. Mættede fedtstoffer som stegt mad og slik bør undgås så meget som muligt. Frugt er også meget vigtigt og giver mange fordele for helbred i alderdom, såsom optimal tarmfunktion

Ældre føler sig ikke meget tørste, men hydrering af kroppen er også afgørende for at holde dem altid mere aktive og med velfungerende organer. Forbrug ideelt set seks til otte glas vand om dagen. Nogle alternativer er naturlig usødet soja eller frugtsaft og forskellige sorter af urtete. Mælken bør ikke udelades fra menuen, men i skummet og soja versioner, fordi de har lidt mængde fedt.

Лечение в домашних условиях или профилактика народными средствами? От чего зависит здоровье и жизнь? (December 2020)


  • mad
  • 1,230