Diabetes er en sygdom med høj udbredelse i Brasilien og over hele verden. Sandsynligvis af denne grund meget snak om vigtigheden af forebyggelse og bekæmpelse af sygdommen. Men stadig er det en kendsgerning, at der er mange tvivl og endda? Misinformation? om det.
Og for både forebyggelse og behandling er det meget vigtigt at kende og være opmærksom på fakta om diabetes, løbe væk fra myter, men ikke glemme virkeligheden omkring sygdommen. For eksempel er det mange der sætter spørgsmålstegn ved, om diabetes virkelig er et alvorligt problem, eller bare at undgå slik er nok til at kontrollere sygdommen. Men dette er bare eksempler på fælles tvivl om emnet.
Hvad er trods alt diabetes?
Camila Secches, endokrinolog uddannet af SBEM (Brazilian Society of Endocrinology and Metabology), specialist i ernæring ved ABRAN (Brazilian Association of Nutrology), professor i endokrinologi ved Itajubá Medical School, forklarer, at diabetes er en kronisk sygdom, der sker, når kroppen producerer ikke insulin eller kan ikke anvende det insulin, det producerer korrekt.
Insulin er et hormon, der kontrollerer mængden af sukker i blodet (blodsukker). Vores kroppe har brug for insulin for at bruge glukosen i den mad, vi spiser som en energikilde. Hvis kroppen ikke fremstiller insulin eller ikke kan bruge den insulin, den producerer korrekt, bliver blodsukkeret høj (hyperglykæmi). Hvis dette billede vedvarer, kan det føre til skade på organer som blodkar og nerver ?, fremhæver endokrinologen.
Der er to meget almindelige typer diabetes. Type 1 er forårsaget af genetiske faktorer og andre ukendte årsager. I type 1 holder kroppen op med at producere insulin, så blodsukkeret stiger. Type 2 er forårsaget af livsstilsrelaterede genetiske faktorer. Overvægt bidrager til type 2-udvikling, og en diæt med højt kalorieindhold favoriserer vægtøgning uanset kilden til kalorier, forklarer Camila.
Diabetesmyter og sandheder
Nedenfor forklarer fagfolk de vigtigste myter og sandheden om sygdommen.
1. Diabetes påvirker både kvinder og mænd i alle aldre.
Sandhed. Camila påpeger, at diabetes rammer både mænd og kvinder og kan forekomme i enhver aldersgruppe, selvom udbredelsen er højere hos personer over 18 år.
? Tabellen herunder viser forekomsten af diabetes i Brasilien, afhængigt af alder og køn, ifølge den seneste undersøgelse fra VIGITEL, 2011?, Informerer Camila.
2. Diabetes er ikke en alvorlig sygdom
Myte. Camila påpeger, at diabetes er en alvorlig sygdom, fordi den øger risikoen for sygdom (komplikationer ved kronisk hyperglykæmi) i vigtige organer som øjne, nyrer, blodkar og nerver. "Disse sygdomme kan forhindres, hvis patienten har god glykæmisk kontrol."
3. Diabetes har ingen kur
Sandhed. Camila påpeger, at der endnu ikke er nogen kur mod diabetes. Der er dog foretagne undersøgelser, der i fremtiden kan føre til opdagelsen af en kur mod diabetes. For type 1 undersøges stamcelleterapi hos nydiagnosticerede patienter. For type 2 har undersøgelser med mavereduktionskirurgi vist tilsyneladende gode resultater, selv hos patienter, der ikke er overvægtige, siger han.
4. Type 1-diabetes er mere alvorlig end type 2
Myte. Begge typer diabetes bør styres med at etablere god glykæmisk kontrol for at undgå komplikationer af sygdommen. Ved type 1-diabetes skal patienten nødvendigvis bruge insulin, der får folk til at tro, at det er en mere alvorlig form for sygdommen. Insulinbehandling kan være nødvendig i enhver type diabetes og angiver ikke nødvendigvis sygdommens sværhedsgrad, siger Camila.
5. Diabetes skyldes for meget sukkerforbrug.
Myte. Camila forklarer, at det ikke er korrekt at oplyse dette. De to mest almindelige former for diabetes er ikke forårsaget af overdreven sukkerforbrug.
Type 2-diabetes er multifaktoriel, dvs. flere årsager er forbundet med øget risiko for at udvikle den. De vigtigste er: overvægt, alder, fysisk inaktivitet og familiehistorie ?, forklarer Camila. "Type 1-diabetes er ofte en autoimmun sygdom, som er en fejl i vores forsvarsmekanisme, der fører til sygdommen uanset den mad, vi spiser."
"Sukker er forbundet med diabeteskontrol og ikke årsag," siger endokrinologen.
6. En person, der er overvægtig, udvikler type 2-diabetes.
Myte. Dette er ikke en regel, så det er ikke korrekt at sige, at enhver, der er overvægtig, til sidst udvikler diabetes type 2. Overvægt er faktisk en risikofaktor for udviklingen af denne sygdom, men der er andre faktorer. såsom familiehistorie osv.
Type 2-diabetes er en sygdom, der kan accelereres eller forværres af livsstil og fedme. Er det forårsaget af bugspytkirtelens manglende evne til at producere nok insulin til at reducere mængden af sukker i blodbanen ?, forklarer Ana Luisa Vilela, en ernæringsfysiolog ved Slim Form Clinic.
7. Diabetikere skal altid købe diætmad
Myte. Camila forklarer, at diætmad ikke indeholder tilsat sukker, men har naturlige sukkerarter fra ingredienserne, der er kulhydrater. "Kulhydrater er de vigtigste næringsstoffer, der er ansvarlige for at øge blodsukkeret (glukose eller blodsukker)," siger han.
• For kulhydrater har raffineret sukker den største effekt, fordi det absorberes meget hurtigt og effektivt. Derfor er en diætmad bedre end en ikke-diæt, når man sammenligner mængden af tilsat sukker?
Men langt bedre end at vælge mellem ikke-diæt og diæt er at vælge baseret på fødevarernes ernæringsmæssige egenskaber. For eksempel er det bedre at spise en frugt end en diætchokolade. Diætfødevarer hjælper med at diversificere diabetespecifikke diæter og reducere raffineret sukkerindtag, men for diabetikere af type 2 generelt bør den primære pleje med hensyn til diæt være at opretholde en ordentlig kaloridiet. Er overvægt langt mere skadelig for diabeteskontrol end egenskaberne ved den mad, der spises? Tilføjer Camila.
8. Den diabetiker kan nemt spise frugt
Myte. Alex Leite, koordinator for endokrinologiteamet for Itaim og Morumbi-enhederne på São Luiz Hospital, påpeger, at frugtforbruget skal kontrolleres. Dette skyldes, at de indeholder et sukker kaldet fruktose, som kan bidrage til glykæmisk kontrol i kroppen. Den generelle anbefaling er, at personen spiser maksimalt fire frugter om dagen, af forskellige typer og til forskellige tidspunkter.
9. Personer med diabetes bør ikke overdrive brød, pasta og andre kulhydrater.
Sandhed. "Diabetikere kan ikke forbruge fødevarer, der indeholder store mængder sukker (som kan falde ned i blodbanen), og hvide kulhydrater gør det, så de bør ikke indtages i overskud," siger Ana Luisa.
10. De med diabetes kan aldrig spise slik igen
Myte. Camila forklarer, at mennesker med diabetes kan spise slik på en planlagt og ikke overdreven måde. ”I sidste ende skal en diabetespatients slik indtag være den samme som for alle, der søger sundhed og livskvalitet,” siger han.
• Slik er normalt ret kalorieindhold og ernæringsfattigt. At finde balance er svaret på mange af spørgsmålene vedrørende diabetikernes diæt?, Fremhæver endokrinologen.
11. Diabetes kan gøre en person slank
Sandhed. Diabetes kan få dig til at tabe dig, når den ikke kontrolleres godt. Hvis glukose er høj i blodet, betyder det, at kroppen ikke er i stand til at bruge den som en energikilde. Og hvis kroppen mangler energi, taber vi os. Det er som om patienten faste. Han fodrer, men kan ikke udnytte energien fra mad ?, forklarer Camila.
12. Diabetikere kan forbruge socialt alkoholholdige drikkevarer
Sandhed. Alkohol er ikke helt forbudt, men dets forbrug kræver forsigtighed. ”Ligesom slik skal alkoholholdige drikkevarer forbruges planlagt og ikke overdrives,” siger Camila.
• Hver alkoholholdig drik tilbyder en anden mængde kulhydrater (sukkerarter), og dette bør tages i betragtning. Derudover er det vigtigt at huske, at alkohol øger risikoen for hypoglykæmi hos diabetikere, især dem, der bruger insulin eller medikamenter, der stimulerer insulinproduktionen, forklarer endokrinologen.
• American Diabetes Association (ADA) anbefaler, at mænds daglige alkoholforbrug ikke må overstige 2 portioner alkohol (30 ml). hvilket svarer til 2 glas (125 ml hver) rødvin? og for kvinder, op til 1 portion (15 ml)? tilføjer Camila.
13. Diabetikere kan indtage honning og sukkerrørsaft efter ønske
Myte. Mælk forklarer, at forbrug af disse fødevarer ikke er tilrådeligt, da de indeholder mange sukker og kan forstyrre kontrollen af blodsukker.
14. Kanelkontrol Diabetes
Myte. Nogle fødevarer, såsom kanel, antages at have fordele ved glykæmisk kontrol. Men emnet skaber kontrovers.Derudover er det bemærkelsesværdigt: sådanne fødevarer erstatter på ingen måde behovet for diæt, medicinbrug og periodisk medicinsk overvågning.
"Der er ingen videnskabelige beviser for, at kanel kan hjælpe med at kontrollere diabetes," siger Camila.
15. Hver diabetiker har behov for insulinpåføring
Myte. Ana Luisa påpeger, at det afhænger af sagen. ? Men alle har brug for at passe på mad og medicinsk overvågning?
16. Insulinpåføring er meget smertefuld
Myte. Camila forklarer, at insulin skal påføres med en sprøjte og nål eller injektionspen og nål i subkutant væv, som er fedtet under huden. "Generelt er det ikke smertefuldt, men smertetærsklen er meget variabel," siger han.
• Når der er smerter, er det muligt, at metoden og / eller påføringsstedet er forkert, eller at nålen ikke skæres ordentligt. Det er almindeligt at føle smerter, når den utilsigtet påføres musklerne, eller når nålen genanvendes ?, fremhæver endokrinolog Camila.
17. Insulinpåføring forårsager kemisk afhængighed
Myte. Mælk påpeger, at insulin ikke forårsager afhængighed. "Når patienten ofte har brug for dette hormon, skyldes det, at det virkelig mangler insulinproduktion."
18. Personer med diabetes har brug for behandling
Sandhed. "Ikke-medikamentel behandling kræver livsstilsændring: kosttilskud, fysisk aktivitet og vægttab for diabetikere af type 2," forklarer Camila.
• For diabetikere af type 1 er det nødvendigt at tilpasse brugen af insulin til hver patients spiseplan. Lægemiddelbehandling har en lang række muligheder og bør styres fra sag til sag, tilføjer endokrinologen.
19. De med diabetes kan ikke træne
Myte. "Fysisk aktivitet hjælper med at kontrollere diabetes og bør udføres, ja," siger Ana Luisa.
20. Diabetikere er mere tilbøjelige til andre smitsomme sygdomme som forkølelse
Sandhed. Camila forklarer, at diabetikere er mere modtagelige for infektioner, når de kontrolleres dårligt. • Dårlig glykæmisk kontrol mindsker vores evne til at forsvare sig mod patogene mikroorganismer. Selv med korrekt kontrol favoriserer overskydende blodsukker og urin spredning af nogle bakterier og svampe, der kan forårsage sygdom ?, siger.
21. Stress kan forværre diabetes
Sandhed. Stress er ansvarlig for produktionen af hormoner kaldet modregulatorer, det vil sige imod effekten af insulin. Så det er teoretisk muligt, at det kan udløse diabetes eller forværre den glykæmiske kontrol af en person med diabetes ?, fremhæver Camila.
22. Det er muligt at forhindre diabetes
Sandhed. Camila forklarer, at type 2-diabetes ofte kan undgås ved at indføre en diæt, der er tilstrækkelig til kalorie- og ernæringsmæssige behov og ved regelmæssigt at deltage i fysisk aktivitet.
"Nogle gange, selv efter disse retningslinjer, kan folk udvikle diabetes, fordi de har en stærk genetisk disponering," forklarer endokrinologen.
Nu har du sandsynligvis besvaret dine vigtigste spørgsmål om diabetes. Det er værd at huske, at dette er en alvorlig sygdom, der skal kontrolleres, og at den kan undgås med enkle holdninger, såsom at vedtage en afbalanceret diæt og træne.
Sandheden om sukker (Marts 2024)
- mad
- 1,230
