19 Cæsarsalatopskrifter, der vil erobre dig for sprødhed og smag

Alle ved, at det er vigtigt at indsætte salater i fødevarer for at sikre, at kroppen fungerer korrekt, accelererer stofskiftet og supplerer en afbalanceret menu.

Nogle mennesker siger, at de ikke kan lide at spise salater, men det er sandsynligvis fordi de altid vælger de samme grøntsager? For når du er forsigtig med dit valg af ingredienser, dressing og præsentation, kan en simpel salat være et lækkert måltid, der ofte endda undgår andre retter.

Og når det kommer til en god salat, er Caesar allerede det største hit og er en del af menuen på mange restauranter. Er der nogen kendetegn ved den måde, du forbereder den på? Nogle mennesker siger for eksempel, at det nødvendigvis skal laves med ansjos? Men hovedpointen er, at det har en vis sprødhed kombineret med bladene, samt en speciel sauce.


Tjek opskrifterne nedenfor og bliv inspireret af forskellige måder at tilberede denne vidunderlige salat derhjemme:

Caesar salat med kylling

1. Let kylling Caesar salat: En klassiker, en af ​​disse opskrifter, der ikke begår nogen fejl! Denne type salat er perfekt til daglig brug, men kan også serveres som en starter ved specielle lejligheder.

Læs også: 11 Utrolige sellerifordele og lækre opskrifter til hverdagen


2. Caesar salat med sur creme og kylling: En lys og lækker opskrift, ideel til daglig brug. Du vil kun bruge creme fraiche, krutonger, kyllingefilet, hvidløg, revet parmesan, mayonnaise, olivenolie og salat.

3. Caesar salat med ansjovidressing og simpel kylling: Du har kun brug for kyllingebryst, romerske salater, italiensk brød, ansjos, hvidløg, æg, parmesanost, olivenolie og solsikkeolie. Fantastisk opskrift på varme dage!

4. Caesar salat med let kylling: ideel til dem, der er i diæt eller altid vælger de lettere versioner. Saucen er lavet med græsk yoghurt, sennep, revet parmesanost, citron, ekstra jomfru olivenolie, salt og peber.


5. Cæsarsalat med kylling i gryden: Salat i gryden er en super praktisk og sund mulighed i hverdagen, især for dem, der tager en madkasse på arbejde! Du bruger dybest set salat, hakket grillet kylling, krutonger og parmesanostblade.

6. Kylling Caesar salat med kapers: Til denne version har du brug for salat, skivet brød, kyllingebrystfilet, kapers, parmesanost, mayonnaise, frisk fløde, smør, citron, salt og olivenolie.

Læs også: 12 sunde grunde til at elske tomater

7. Cæsarsalat med kylling og nudler: En måde at tilføje et specielt touch til den traditionelle cæsarsalat. Det er et komplet og let måltid, der giver seks portioner og er klar på cirka 40 minutter.

8. Caesar salat med ansjos, mayonnaise og kyllingesauce: Opskriften på forbindingen er meget enkel, økonomisk og ganske rentabel. Dette er et specielt præg på denne klassiske salattype.
Saucen kan slås i mixeren, blandes for hånd eller i en blender. Croutons kan fremstilles derhjemme eller købes klar.

Cæsarsalat med ansjos

9. Cæsarsalat med superfat ansjos: bandagen er stjernen i denne opskrift. Du vil kun bruge hvidløg, ansjosfileter, citron, hjemmelavet mayonnaise, dijonsennep, parmesan, citronskall, peber, olivenolie, skiver brød, oregano og romaine salat.

10. Cæsarsalat med ansjos i rødvinssau: opskrift, der serverer tre til fire personer. Du bruger mayonnaise, parmesanost, ansjos i olie, filtreret vand, rødvinseddike, hvidløg, engelsk sauce, tabasco, sort peber og romaine salat.

11. Cæsarsalat med ansjos og et strejf af engelsk dressing: denne salat er enkel og velsmagende, og du kan også tilføje grillet kylling og endda hakket stegt bacon? Uanset hvad får du et komplet og lækkert måltid!

Læs også: 122 opskrifter på saucer, der øger smagene på dine retter

12. Original opskrift på Caesar Salad med Anchovy: opskrift inspireret af Barrados no Prom-serien. Sauce er nøgleingrediensen. Til det bruger du ansjos, hvidløg, olivenolie, revet parmesan, mayonnaise, almindelig yoghurt, citron og sort peber.

13. Cæsarsalat med ansjos og almindelig yoghurt: let opskrift, hvor du kun vil bruge salat, romaine-salat, almindelig yoghurt, dijonsennep med korn, hvidløg, parmesan, hvidvinseddike, ekstra jomfru olivenolie, fuldkornsbrød, syltede ansjos og sort peber.

14. Cæsarsalat med ansjos og bacon: Bacon forbedrer denne lækre opskrift.For at fremstille saucen bruger du mayonnaise, olivenolie, revet parmesanost, siciliansk citron, hvidløg, ansjosfilet, salt og sort peber.

Vegansk eller vegetarisk cæsarsalat

15. Vegetarisk Caesar Salad Delight: Til forbinding bruger du mayonnaise, dijonsennep, citron og hvidløg. Du kan bruge processoren eller blenderen, men processoren tillader, at saucen bliver tykkere.

16. Vegansk cæsarsalat: Forbandagen er en tilpasning af den originale veganske opskrift og inkluderer mandler, citron, olivenolie, kapers, blandt andre ingredienser. Croutons var også hjemmelavet.

Læs også: 20 enkle tip til at øge din kost

17. Julia Child Vegetarian Caesar Salad: Salater er altid en god mulighed for dem, der ønsker at nyde en let, sund og afgiftende diæt. Dette er til to personer og er lavet med salat, krutonger, hvidløg, olivenolie, salt, æg, sort peber, citron, engelsk sauce og revet parmesanost.

18. Hurtig vegetarisk cæsarsalat: Denne Caesar-forbinding tager råt æg, du kan endda vælge at erstatte mayonnaise eller mælke-mayonnaise, men det er værd at prøve den originale opskrift. Saucen skal serveres med salat og krutonger.

19. Vegetarisk cæsarsalat med valnødder: For at gøre dette lækkert bruger du krøllet salat, valnødder, avocado, citron, olivenolie, salt og peber. Valnødder giver den sprødhed, der er essentiel i denne type salat!

Salater er vigtige for at spise sundt, men det betyder ikke, at de altid skal være de samme! Nøglen er altid at variere ingredienser, præsentationer og saucer, så du aldrig keder dig og nyder de fordele, de tilbyder.

Doo Wop "19" Ft. G Herbo ( Shot by @colourfulmula) (April 2024)


  • mad
  • 1,230