Blenderen er et uundværligt apparat i mange folks køkken. Praktiskitet kan være en vigtig funktion, når du vælger en opskrift, der skal laves derhjemme, og blenderen kan være en god allieret til at gøre hjemmelavede opskrifter endnu hurtigere og enklere.
Ved hjælp af blenderen er det muligt at fremstille forskellige lækre søde og velsmagende opskrifter. Hastigheden af køkkenemnet i forarbejdning af mad er bestemt en stor facilitator, når det kommer til madlavning. Kan du forestille dig dit liv uden blenderen?
Tjek opskrifterne nedenfor for at gøre endnu mere brug af dette uundværlige køkkenemne og lave lækre tærter, kager, brød, desserter og pizzaer ved hjælp af blenderen:
Blender tærter
Blender tærter er praktiske for lethed og hastighed. Grundlæggende er tilberedningsmetoden at slå alle ingredienserne i dejen i en blender og fremstille fyldet, som kan tage forskellige ingredienser, der er tilgængelige derhjemme i øjeblikket. For at samles er det næsten altid et lag dej, et fyld og endelig endnu en dej og bagning i ovnen.
Blender tærter er gode praktiske, velsmagende og økonomiske spisemuligheder. Tjek 10 fantastiske opskrifter på blendertærter:
1. Caprese Pie Blender: Caprese er en betegnelse på kombinationen af ost + tomat + basilikum. Traditionelt kendt som en italiensk salat, kan kombinationen give andre retter, såsom denne lækre blenderpai.
2. Blender Tuna Pie: Denne opskrift indeholder en traditionel blenderpie dej, som opskriftsforfatteren definerer som hendes bedstemors pastaopskrift. Til fyldningen bruges dåse tun, forskellige grøntsager og krydderier efter smag.
3. Tærte med broccoli og cherrytomater: Denne tærte tager opskriften på hele kornmel og havregryn, så den indeholder mange fibre. For at få et mere kunstnerisk udtryk kan du placere broccoli og cherrytomater oven på pastaen, som angivet af ophavsmandens opskrift.
4. Kyllingemel-fri kyllingpai: En fantastisk tærteindstilling til diæter, der begrænser gluten, denne pasta har som mel erstatning af majsmel og majsstivelse.
5. Blenderpie med Canastaost: Denne tærteopskrift har udstoppet strimlet kylling, friske ærter, skrælede tomater og kanastaost. Resultatet er en tærte med en våd og meget saftig påfyldning.
6. Pie fyldt med malt oksekød og oliven: Denne blenderpie er fyldt med malt oksekød, men andet valg af kød kan bruges. Grønne oliven, pepperoni og oregano garanterer smagen af denne opskrift.
7. Tærte fyldt med hakket oksekød og gulerødder: En praktisk opskrift på tærskorpe. I denne opskrift var tærten fyldt med malet oksekød og gulerødder, men kan fyldes med andre ingredienser efter eget valg eller drage fordel af de tilgængelige derhjemme.
8. Fit blenderpie: Fantastisk tærteindstilling for dem, der ønsker et let måltid med lavt kalorieindhold. Opskriften indeholder heller ikke gluten, ideel til diæter, der begrænser den. Til fyldningen blev brugt broccoli og cottage cheese, og husk, at de kan erstattes af andre præferencer.
9. Blender Pie: Traditionel blender pie dough opskrift. Til fyldningen blev brugt kylling og majs, men kan fyldes med foretrukne ingredienser.
10. Chicken Curd Pie: Resultatet af denne opskrift er en pie med en super cremet og velsmagende fyld. Forfatteren af opskriften angiver brugen af mixeren til at makulere kyllingen på en praktisk og ensartet måde.
Blender Kager
En nybagt varm kage er altid god. Hvis opskriften er hurtig og nem, endnu bedre. Blender-kageopskrifter indeholder normalt kun et klargøringstrin, hvor alle ingredienser tilsættes i blenderen. Nogle kan have to, og det kan være nødvendigt at adskille tørre og våde ingredienser i to trin.
Generelt er blenderkager enkle at tilberede og lækre. Tjek 10 fantastiske opskrifter på blenderkager:
11. Jordnøddekage: Denne opskrift, udover at være super let at fremstille, er lækker og meget smuk. Denne kage kan fremstilles i to former, så den skal fyldes og samles som nøgen kage. Til dækningen blev brugt dulce de leche og mantecol til at dekorere.
12. Cornmeal cake: Denne opskrift på traditionel cornmeal cake er ganske enkel. Bare slå alle ingredienserne i blenderen undtagen gæren. Efter at have slået ingredienserne, tilsæt bare gæren og bag den. Meget praktisk.
13. Glutenfri banankage: En let glutenfri bananskagecept.Hvis du har en lille dej tilbage, der ikke passer i bagepanden, er forfatterens tip at bruge den til at lave nogle muffins.
14. Wonderful Cornmeal Cake: En anden traditionel opskrift fra den berømte og lækre cornmeal-kage. Differensen er guava-pasta-pastaen. Hvis du foretrækker det, kan du også sætte kanel og sukker i stedet for guava.
15. Blender Brownie: Brownie er lækker og altid et hit. Denne opskrift er en mere praktisk version end den traditionelle, da den er lavet i en blender. Brownien kan ledsages af is eller kan placeres i krukker ledsaget af brigadeiro, er smuk og lækker.
16. Cremet majskage: Fantastisk opskrift til servering med kaffe. Det tilrådes at vente med at køle af til at skære, på grund af den cremethed kan kagen smuldre, hvis den skæres varm. Kagen bliver endnu mere velsmagende næste dag.
17. Cornmeal guava kage med udtværing: Denne cornmeal kage opskrift tager guava smudge i stykker som en påfyldning. Et tip til at blive endnu mere velsmagende er at lægge cremet guava på toppen også som en topping.
18. Chokoladekage i blender: En praktisk opskrift på den berømte chokoladekage. For at gøre kagen smukkere er tipset at dekorere med jordbær og skivet mango eller andre frugter efter eget valg.
19. Våd kokosnødkage: Dejopskriften alene resulterer allerede i en meget våd kage. Dækning er valgfri, men det hjælper med at få et endnu mere saftigt og velsmagende resultat. Tip er at lave flere huller med en tandstikker, så de dækker godt ind i kagen.
20. Blender Chokoladekage: Denne chokoladekage er vild og kombineres med forskellige pålæg. Denne kage er hurtig og let at blive fremstillet i en blender og er meget våd og velsmagende.
Blender Desserter
Desserter kan være tidskrævende og upraktiske under forberedelse og skal planlægges i god tid. Dette er ikke tilfældet med blenderdesserter, der kan være klar inden for et par minutter. Tjek det nedenfor:
21. Chocolate Coconut Mousse: Opskriften er lavet i to trin: først moussen fremstilles og afkøles i 2 timer og smelter derefter den mørke chokolade med creme fraiche, lægger på toppen og tager at fryse. igen indtil det hærder. Det kan fremstilles i en stor container eller i 6 små containere til individuelle portioner.
22. Superpraktiske søde vafler: Forberedelse af vaffler er superenkelt. Pisk blot alle dejen ingredienser i en blender og bag den derefter i en vaffelproducent. Denne opskrift kan ud over at være en lækker dessert også serveres til morgenmad eller eftermiddags snack. De kan serveres med is, frugt gelé, hasselnød fløde og hvad andet fantasien og smagen sender.
23. Lemon Mousse: En lækker dessert til dem der elsker den søde og sure kombination. Hurtigt og meget let, endda ideelt at lave sidste øjeblik, fordi det kræver få og enkle ingredienser, og den samlede klargøringstid er meget kort.
24. Chokoladesaus sirupflan: Denne opskrift giver 40 serverings kopper eller en gennemsnitlig serveringsfad. Der er ingen hemmelighed i præparatet, bare bland alle ingredienserne i maria-molen og tag for at fryse. Hæld bare chokoladesirupen og server.
25. Kondenseret mælkepudding: Den største fordel ved denne buddingopskrift er, at den ikke går i brand. Bare slå alle ingredienserne i en blender og sat til frysning. Når det var kølet, var det bare at informere og servere forkert.
26. Cremet jordbæris: Let, hurtig og økonomisk, denne opskrift har kun 3 ingredienser. Måden til forberedelse er bare at slå alle ingredienserne og tage til fryseren. Lækker og forfriskende. Ideel til varme dage.
27. Banana Ice Cream: Denne super naturlige og sunde opskrift tager kun bananer og lidt vand til at slå mixeren. Fantastisk alternativ til at komme væk fra fedt, konserveringsmidler, farvestoffer, sødestoffer og sukker, som findes i store mængder i industrialiseret is.
28. Gelatin-is: Denne dessert er meget økonomisk, da kun 3 ingredienser fremstiller 2 liter is. Du kan løsrive din fantasi og bruge den smag af gelatine, du bedst kan lide. Resultatet er en meget cremet is.
29. Amerikansk pandekage: Som vafler kan denne dessert også serveres til morgenmad eller eftermiddags snack. De kan serveres med honning, marmelade, karamelpåfyldning og alt hvad ganen fortæller dig.
30. Blender Brigadier: Denne opskrift tager kun to ingredienser: chokoladepulver og kondenseret mælk, i modsætning til den traditionelle pande, der også har smør eller margarine. Det er en fantastisk mulighed for dem, der vil skære ned på fedt fra opskrifter. Denne brigadeiro er fantastisk som en topping eller kagefyldning, i buer og tærter.
Blenderbrød
At lave dit eget brød er en måde at undgå konserveringsmidler, der ofte findes i overskud i forarbejdede brød. Følelsen af at spise et nybagt brød, du lavede, er vidunderlig.Det kan virke vanskeligt og tidskrævende, men dette er ikke tilfældet med disse blenderbrødopskrifter. Tjek det ud:
31. Brød af fuldkornet hvede i en blender: At lave brød derhjemme er meget sundere, da konserveringsmidler ikke bruges til tilberedningen. Mangel på tid kan være en hindring, men ikke i denne opskrift, hvor du kun skal slå ingredienserne og lade dem vokse i et par minutter. Lækker, hurtig og høj fiber.
32. Ostebrød i blender: Det traditionelle ostebrød, superhurtigt, let og glutenfrit. Bare slå ingredienserne i en blender, læg muffinsbægre og server varm. En fryd.
33. Yam Brød: Yam er en meget nærende rod. Fordelene inkluderer lindring af PMS-symptomer, afbalancering af progesteronniveauer, styrkelse af lymfeknuder, hjælp til fordøjelsen og mange andre. Denne yam-brødopskrift er ud over at bære denne super næringsrige ingrediens stadig glutenfri. Et sundt, velsmagende og praktisk brød til din morgenmad eller eftermiddags snack.
34. Cheesecake i Cupcake Machine: Forberedelsesmetoden ligner traditionel cheesecake, bare pisk alle ingredienserne i blenderen og læg den i maskinen for at bage. De kan fremstilles i traditionelle former uden problemer. Det er vigtigt, at de konsumeres, mens de stadig er varme.
35. Brød af fuldkornet hvede i en blender: En yderligere mulighed for fuldkornsbrød i en blender. Forberedelsen er meget enkel, bare slå ingredienserne, vent et par minutter på, at brødet vokser og bages i medium form. Husk, at da dette brød ikke har konserveringsmidler, skal det indtages inden for 4 dage.
Blender-pizzaer
At lave pizza derhjemme kan være enklere, end du måske tror. Fyldningerne kan varieres afhængigt af hvad du kan lide eller hvad der er tilgængeligt derhjemme. Tjek 5 fantastiske pizzaopskrifter, inklusive forslag til vegetariske, veganske og laktosefrie fylder.
36. Blenderpizza (salt og sød): Den gær, der bruges i pizzadej, giver en meget anden struktur til bagepulver. Dejen tager også flødeost for at tildele lethed. Denne dej kan bruges til søde og salte pizzaer med de valgte fyld.
37. Blender Pizza: Til denne opskrift skal du være forsigtig med kun en detalje: det varme vand eller mælk, der bruges i opskriften, kan ikke være for varmt, da det ødelægger gæren, hvilket får dejen til ikke at vokse. Fyldningsforslag er tomatsauce, revet mozzarella, pepperoni, oliven og oregano, men du kan lave det med de ingredienser, du ønsker.
38. Marguerita blender pizza: Denne dej bærer i modsætning til de foregående, kemisk gær. Persille og sort peber giver pastaen et specielt præg. Den anvendte fyld var den traditionelle marguerita, bestående af mozzarella, tomater og frisk basilikum.
39. Vegetarisk blenderpizza: Resultatet af denne opskrift er en tykkere end traditionel, luftet og let dej. Den vegetariske fyldning inkluderer palmehjerter, tomatsauce, mozzarella, løg, olivenolie og oregano.
40. Mælkefri blenderpizza: Et godt valg for dem med laktoseintolerance eller diætbegrænsninger, der begrænser brugen af dem. Pastaen har heller ikke noget af animalsk oprindelse, så det er vegansk. Fyldet op til præference.
Madlavning derhjemme kan også være synonymt med det praktiske med disse blenderopskrifter. Udover at være hurtig og enkel, med kærlighed og dedikation kan enhver opskrift være et sandt gastronomisk vidunder. Hvad med at få dine hænder beskidte og teste de opskrifter, du bedst kan lide? Bon appetit
Valiant 40 Sailboat Tour #3- (Water Tanks, Chain Locker & Head Maintenance) Patrick Childress #32 (April 2024)
- 1,230
